Sastojci za slane posne slane palačinke:
300g brašna,
300-350ml vode,
1 kašičica soli,
3 kašike rastopljenog margarina ili ulja,
3 kašike iseckane koprive ili drugog zelenog povrća,
malo tucane paprike,
3 čena belog luka,
još malo margarina ili ulja za premazivanje pečenih palačinki.