Najpopularniji posni recepti danas
Posna jela na vodi
Posna grčka salata
Sastojci za posnu grčku salatu:
200g tofu sira,
2 paradajza,
1 krastavac,
1 crveni luk,
1/2 šolje crnih maslina,
2 kašike maslinovog ulja,
sok od 1 limuna,
1 kašičica origana,
so i biber po ukusu,
sveži peršun za posipanje.
Posna jela na ulju
Pikantna salata od šargarepe
Sastojci za pikantnu salatu od šargarepe:
3 kg šargarepe,
1/2 kg belog luka,
250 g feferona,
1/2 l ulja,
1/2 l sirćeta,
celer,
peršun,
so.
Posni slatkiši
Posni medenjaci sa višnjom
Sastojci za posne medenjake sa višnjom:
2 šolje integralnog brašna,
1/2 šolje smeđeg šećera,
1/2 šolje posnog sirupa ili agava sirupa,
1/2 šolje biljnog ulja (npr. ulje od suncokreta),
1/4 šolje posnog mleka (npr. bademovo ili sojino mleko),
1 kašičica sode bikarbone,
1 kašičica cimeta,
1/2 kašičice mlevenog đumbira,
prstohvat soli,
višnje bez koščica (sveže ili smrznute).
POSLEDNJE DODATO
Posni pikantni avokado namaz
Sastojci za posni pikantni avokado namaz:
2 avokada,
1 limun (sok),
2 čena belog luka,
1 kašika maslinovog ulja,
1/2 kašičice mlevene crvene paprike,
so i biber po ukusu,
sveži peršun ili korijander, sitno iseckan (opciono).
Posne krofne sa jagodom
Sastojci za posne krofne sa jagodom:
2 šolje brašna,
1/4 šolje šećera,
1 šolja mleka od badema (ili drugo biljno mleko),
1 kašika jabukovog sirćeta,
2 kašičice praška za pecivo,
prstohvat soli,
jagode (sveže ili zamrznute),
ulje za prženje.
Posna carska pita
Sastojci za posnu carsku pita:
2 šolje kukuruznog brašna,
2 šolje vode,
1 šolja spanaća,
1/2 šolje crnog luka,
1/2 šolje crvene paprike,
1/2 šolje kukuruza (opciono),
1 kašičica praška za pecivo,
so po ukusu.
Posna italijanska salata
Sastojci za posnu italijansku salatu:
2 šolje kuvane testenine (po izboru),
1 šolja crnih maslina,
200g tofua,
1 šolja iseckanog crvenog luka,
1 šolja iseckanih paradajza,
1/4 šolje maslinovog ulja,
2 kašike balzamičnog sirćeta,
so, biber, origano po ukusu,
sveži listovi bosiljka za dekoraciju(opciono).
Posna musaka sa boranijom
Sastojci za posnu musaku sa boranijom:
500g boranije,
4 krompira,
1 glavica crnog luka,
2 čena belog luka,
1 šolja pasiranog paradajza,
1 šolja pirinča,
2 šolje vode,
so, biber, suvi začin po ukusu.
Posna proja sa spanaćem
Sastojci za posnu proju sa spanaćem:
2 šolje kukuruznog brašna,
1 šolja vode,
1 šolja spanaća,
1/2 crnog luka,
1 kašičica praška za pecivo,
so po ukusu.
Posni ananas kolač
Sastojci za posni ananas kolač:
2 šolje brašna,
1 šolja smeđeg šećera,
1 šolja posnog biljnog mleka (npr. sojino, bademovo),
1 kašika sirćeta,
1 kašičica sode bikarbone,
1 šolja ananasa iz konzerve (iseckanog na komade),
1 kašika ekstrakta vanile,
prstohvat soli.
Posni rižoto sa soja sosom
Sastojci za posni rižoto sa soja sosom:
1 šolja pirinča,
2 šolje vode,
2 šargarepe,
1 crveni luk,
2 čena belog luka,
3 kašike soja sosa,
so i biber,
suvi začin po ukusu,
sveži peršun za posipanje (opciono).
Posna pita sa zeljem
Sastojci za posnu pitu sa zeljem:
500g svežeg zelja,
1 glavica crnog luka,
2 čena belog luka,
1 šolja brašna,
1 šolja vode,
1 kašika sirćeta,
so, biber,
suvi začin po ukusu,
6-8 kora za pitu.
Posna kaša sa bobičastim voćem
Sastojci za posnu kašu sa bobičastim voćem:
1 šolja ovsenih pahuljica,
2 šolje vode,
prstohvat soli,
1 šolja bobičastog voća (borovnice, maline, jagode),
agava sirup ili drugi zaslađivač po želji,
sveže ili suvo voće za dekoraciju (opciono).