Posni kuvani ovas sa voćem
Sastoji za posni kuvani ovas sa voćem:
1 šolja ovsenih pahuljica,
2 šolje vode,
1/2 šolje seckanog voća po izboru (npr. jabuke, banane, jagode, suve šljive),
1 kašičica cimeta,
prstohvat soli.
Posna kuvana heljda sa povrćem
Sastojci za posnu kuvanu heljda sa povrćem:
1 šolja heljde,
2 šolje vode,
1 šargarepa,
1 crvena paprika,
1/2 glavice crvenog luka,
so po ukusu,
biber po ukusu.
Posna salata od brokolija i karfiola
Sastojci za posnu salatu od brokolija i karfiola:
1 glavica brokolija,
1/2 glavice karfiola,
1 crni luk,
1 šolja crnih maslina,
sok od 1 limuna,
so po ukusu,
biber po ukusu,
sveži peršun za posipanje (opciono).
Posni rižoto sa pečurkama i spanaćem
Sastojci za posni rižoto sa pečurkama i spanaćem:
1 šolja pirinča,
2 šolje povrćnog bujona (ili vode),
200g pečuraka (šampinjona),
2 šake svežeg spanaća,
1 crveni luk,
2 čena belog luka,
maslinovo ulje,
so po ukusu,
biber po ukusu.
Posni dinstani karfiol sa crvenim lukom i paprikom
Sastojci za posni dinstani karfiol sa crvenim lukom i paprikom:
1 glavica karfiola,
1 veliki crveni luk,
1 crvena paprika,
1 šolja vode,
so po ukusu,
biber po ukusu.
Posna musaka od patlidžana sa paradajzom
Sastojci za posnu musaku od patlidžana sa paradajzom:
2 veća patlidžana,
2 šolje paradajz sosa,
1 crveni luk,
2 čena belog luka,
1 šolja vode,
so po ukusu,
biber po ukusu,
suvi začini po ukusu (po želji).
Posne lazanje sa šampinjonima i spanaćem
Sastojci za posne lazanje sa šampinjonima i spanaćem:
9 kora za lazanje (posnih),
300g šampinjona,
2 šake svežeg spanaća,
2 čaše posnog bešamela,
2 šolje paradajz sosa,
1 crveni luk,
2 čena belog luka,
so po ukusu,
biber po ukusu,
maslinovo ulje,
suvi začini po ukusu (po želji).
Posni dinstani šampinjoni sa crnim lukom
Sastojci za posne dinstane šampinjone sa crnim lukom:
400g šampinjona,
1 veliki crni luk,
1 šolja vode,
so po ukusu,
biber po ukusu.
Posna tortilja sa povrćem i avokadom
Sastojci za posnu tortilju sa povrćem i avokadom:
4 posne tortilje,
1 avokado,
1 šargarepa,
1 crvena paprika,
1 zelena paprika,
1/2 glavice crvenog luka,
sok od pola limete,
so po ukusu,
biber po ukusu.
Posni kuvani proso sa pečurkama i spanaćem
Sastojci za posni kuvani proso sa pečurkama i spanaćem:
1 šolja prosa,
2 šolje vode,
200g pečuraka (šampinjona),
2 šake svežeg spanaća,
so po ukusu,
biber po ukusu.