Posne vanilice
Sastojci za posne vanilice:
200 g oraha,
250 g šećera,
150 g brašna,
šećer u prahu,
ulje,
džem.
Slavsko žito
Sastojci za slavsko žito:
500 g žita,
500 g mlevenih oraha,
500 g šećera,
morski oraščić,
2 kesice vanilin šećera.
Voćna salata sa kesten pireom
Sastojci za voćnu salatu sa kesten pireom:
300 g jabuka,
jedna banana
2 kruške,
4-5 mandarina,
šećer,
500 g kesten pirea,
vanilin šećer,
limunov sok.
Zapečene jabuke
Sastojci za zapečene jabuke:
6 većih jabuka,
200 g mlevenih oraha,
100 g suvog grožđa,
šest kašika džema,
vanilin šećer,
cimet.
Mus sa dunjama, bananom i jabukama
Sastojci za mus sa dunjama, bananom i jabukama:
10 velikih dunja,
1 dl slatkog vina,
2 kašike meda,
1 banana,
2 jabuke,
šaka badema,
1 kašičica cimeta,
20 g posnog margarina,
1/2 kašičice muskatnog oraha.
Solunske štanglice
Sastojci za solunske štanglice:
1/2 kg šećera,
sok od 1 limuna,
sok od 4 pomorandže,
1 kg jabuka,
strugana kora od 1 pomorandže,
250 g badema,
2 table oblande.
Posna voćna salama
Za voćnu salamu potrebno je: 1 kg šećera,
200 g suvih šljiva,
200 g suvih smokava,
200 g mlevenog keksa,
100 g oraha,
kesica vanilin šećera
Posni medenjaci
Sastojci za posne medenjake:
400 g brašna,
100 g šećera,
150 g rastopljenog meda,
malo cimeta,
kora od limuna,
prašak za pecivo,
badem ili orasi.
Posne knedle sa šljivama
Sastojci za posne knedle sa šljivama:
1 kg krompira,
2 kašike brašna,
3 kašike ulja,
suve šljive,
šećer,
prezle.
Posne kokos kuglice
Sastojci za posne kokos kuglice:
2 krompira,
2 kašike margarina,
vanilin šećer,
200 g kokosovog brašna,
250 g šećera u prahu.