Kašasti sok od breskve
Sastojci za kašasti sok od breskve:
10 kg breskvi,
sok od 4 limuna,
3-4 litre vode,
1 kg šećera.
Domaći sirup od trešanja
Sastojci za domaći sirup od trešanja:
1,5 kg trešanja,
1,5 kg šećera,
1,5 litra vode,
2 velike kašike limuntusa.
Domaći sirup od jagoda
Sastojci za domaći sirup od jagoda:
5 kg jagoda,
1 kg šećera,
4-5 kesica limuntusa,
voda.
Domaći sok od ribizli
Sastojci za domaći sok od ribizle:
3 kg ribizli (crvene ili crne),
1 limuntus,
2 kg šećera,
2 l vode.
Džem od krušaka i ruzmarina
Sastojci za džem od krušaka i ruzmarina:
8 šolja očišćenih zrelih krušaka viljamovki
2 kašičice sitno rendane kore limuna
125 ml sveže ceđenog limunovog soka
3 šolje šećera
šolja meda
2 kašike seckanog lista ruzmarina.
Slatko od kupina
Sastojci za slatko od kupina:
1 kg kupina
1 kg šećera,
1 čaša vode.
Slatko od šljiva
Sastojci za slatko od šljiva:
1 kg šljiva,
1 kg šećera,
1 čaša vode,
1-2 limuna,
300 g kreča,
4 l vode,
5-6 listova rozetle.
Slatko od belih trešanja
Sastojci za slatko od belih trešanja:
1 kg belih trešanja,
1 kg šećera,
2 dl vode,
1-2 limuna,
5-6 listova rozetle.
Slatko od višanja
Sastojci za slatko od višanja:
1 kg višanja,
1 kg šećera,
1 dl vode.
Slatko od rendanih dunja
Sastojci za slatko od rendanih dunja:
1 kg dunja,
1 kg šećera,
2 dl vode,
200 g seckanih oraha,
3 limuna,
5-6 listova rozetle.