Posni kolači – recepti je zbirka svih recepata za posne kolače na sajtu posnajela.rs koja će vam pomoći da napravite bilo koji posni kolač za vreme posta, ali i svim drugim danima.
Posni kolač od jabuka i cimeta
Sastojci za posni kolač od jabuka i cimeta:
3 šolje brašna,
1 šolja šećera,
1 kašičica praška za pecivo,
1 kašičica sode bikarbone,
2 kašičice cimeta,
1/2 šolje biljnog ulja,
1 šolja biljnog mleka (sojino, bademovo, pirinčano),
3 šolje rendanih jabuka,
1 kašičica vanilinog ekstrakta,
1/2 šolje seckanih oraha (opciono),
prstohvat soli.
Posni kolač od čokolade i avokada
Sastojci za posni kolač od čokolade i avokada:
2 avokada, zrela,
1/2 šolje kakao praha,
1/2 šolje kokosovog ulja, rastopljenog,
1/2 šolje javorovog sirupa ili agave,
1 kašičica ekstrakta vanile,
prstohvat soli,
1 šolja bademovog brašna.
Posni kolač sa borovnicama i čokoladom
Sastojci za posni kolač sa borovnicama i čokoladom:
2 šolje brašna,
1 šolja šećera,
1/2 šolje kakao praha,
1 kašičica sode bikarbone,
1/2 kašičice praška za pecivo,
1/2 šolje biljnog ulja,
1 šolja biljnog mleka (sojino, bademovo, ovseno),
1 šolja svežih borovnica,
2 kivija, oljuštena i isečena na kockice,
1/2 šolje tamne čokolade, iseckane na komadiće,
1 kašika vanilinog ekstrakta,
prstohvat soli.
Posni kolač od šargarepe
Sastojci za posni kolač od šargarepe:
2 šolje rendane šargarepe,
1 šolja integralnog brašna,
1/2 šolje brašna,
1 šolja smeđeg šećera,
1/2 šolje biljnog ulja,
1 šolja biljnog mleka,
1 kašičica praška za pecivo,
1 kašičica sode bikarbone,
1 kašičica cimeta,
1/2 kašičice đumbira u prahu,
prstohvat soli,
1 kašičica ekstrakta vanile,
1/2 šolje seckanih oraha (opciono),
1/2 šolje suvog grožđa (opciono).
Posni kolač sa ananasom
Sastojci za posni kolač sa ananasom:
1 konzerva ananasa u komadima (oko 400 g),
250 g brašna,
200 g šećera,
1 kesica praška za pecivo,
1 kesica vanilin šećera,
1/2 kašičice sode bikarbone,
1/4 kašičice soli,
1 kašičica cimeta,
100 ml biljnog ulja,
200 ml mineralne vode,
100 g kokosovog brašna.
Posni kolač sa kokosom i višnjama
Sastojci za posni kolač sa kokosom i višnjama:
200 g brašna,
100 g kokosovog brašna,
200 g šećera,
1 kesica praška za pecivo,
200 ml biljnog mleka (kokosovo, bademovo, sojino),
100 ml ulja,
200 g višanja (mogu biti sveže ili smrznute, odmrznute),
1 kašičica vanilinog šećera,
prstohvat soli.
Posna pita sa limunom
Sastojci za posnu pitu sa limunom:
Za koru:
200 g mlevenog keksa (posnog),
100 g margarina (posnog), otopljenog.
Za fil:
250 ml kokosovog mleka,
100 g šećera,
sok i rendana kora od 2 limuna,
2 kašike kukuruznog skroba,
1 kašičica vanilin šećera.
Posni kolač sa makom i orasima
Sastojci za posni kolač sa makom i orasima:
250 g brašna,
200 g šećera,
1 kesica praška za pecivo,
100 g mlevenog maka,
100 g mlevenih oraha,
200 ml biljnog mleka (sojino, bademovo ili drugo),
100 ml biljnog ulja,
1 kašika ekstrakta vanile,
prstohvat soli.
Posne galete sa bananom
Sastojci za posne galete sa bananom:
1 šolja brašna,
1 kašičica praška za pecivo,
prstohvat soli,
1 kašika šećera,
1 šolja biljnog mleka (npr. bademovo, sojino),
1 zrela banana, izgnječena,
2 kašike biljnog ulja,
1 kašičica vanilinog ekstrakta.
Posni čizkejk sa višnjama
Sastojci za posni čizkejk sa višnjama:
Za koru:
200 g posnog keksa,
100 g margarina.
Za fil:
400 g posnog krem sira (ili tofu sira),
200 ml kokosove pavlake (ili posnog biljnog jogurta),
100 g šećera u prahu,
1 vanilin šećer,
2 kašike limunovog soka.
Za preliv:
300 g višanja (sveže ili zamrznute),
50 g šećera,
1 kašika gustina,
100 ml vode.
- Advertisement -
