Posne poslastice

Sastojci za posni kolač sa makom i glazurom od limuna:200g maka,tri šolje brašna,dve šolje vode,dve šolje šećera,šolja ulja,jedan prašak za pecivo.Za glazuru od limuna:sok od dva limuna,200g šećera u prahu.

Sastojci za posni čizkejk sa bundevom: Za koru: 120g grubo mlevenih oraha, 50g mlevenog maka, 1 kašika kakao praha, 100g meda, 2 kašike kokosovog ulja, 50g posne čokolade.

Sastojci za posne oranž štanglice: 1 pakovanje rozen kora. Za fil: 400g šećera, 3dl vode, 250g margarina, 150g čokolade, 200g mlevenih oraha, 200g mlevenog keksa, 2 narandže ( 1 cela i 1 bez kore). Za I glazuru: 100g čokolade. 3 kašike ulja. Za II glazuru: 150g šećera u prahu, 2 kašike vruće vode, 1 kašika soka od limuna, narandžasta prehrambena boja.

Sastojci za posne palačinke sa tri vrste brašna: 150g integralnog brašna, 150g heljdinog brašna, 150g raženog brašna, 800ml mineralne gazirane vode, 1 kašika sode bikarbone, 4 kašike gustina, prstohvat soli.

Sastojci za zvezda pogaču sa bundevom: 600g brašna (belo pšenično, meko, tip 400), 9g suvog kvasca, 100g šećera, prstohvat soli, 200g pirea pečene ili kuvane bundeve, 100ml ulja, 150-200ml mlake vode (u zavisnosti od vlažnosti bundeve), posni krem od lešnika.

Sastojci za posne palačinke u bademovom mleku: mineralna voda, ulje, brašno, so, prašak za pecivo, mleveni orasi, šećer, vanilin šećer, orasi, suvo grožđe, brusnice, cimet, muskantni orah.

Sastojci za domaću posnu bonžitu: 200 g kokosove masti, 3 kašike meda, 100 g oraha, 100 g lesnika, 100 g badema, 100 g brusnice, 100 g susama, po 50 g semena suncokreta i tikve (bundeve), šolja ovsenih pahuljica.

Sastojci za Pečene jabuke sa lešnicima: 4 jabuke, 200 g mlevenih lešnika, 2 kašike meda, ½ kašičice cimeta.

Sastojci za Bademe u šećeru: 600 g badema, 450 g šećera, 2 vanilin šećera, 3 dl vode, 1 kašika ruma.

Sastojci za posni letnji desert od banane i ananasa: 4 banane, 4 kašike soka od limuna, 4 kašičice meda, 100 g ananasa iz konzerve.