Posna salata od sočiva
Sastojci za posnu salatu od sočiva:
1 šolja zelenog sočiva,
2 šargarepe,
1 crni luk,
2 čena belog luka,
4 šolje vode,
sok od 1 limuna,
so i biber po ukusu,
sveži peršun za posipanje (opciono).
Posna salata sa mladim lukom
Sastojci za posnu salatu sa mladim lukom:
1 veza mladog luka,
1/2 paprike,
1 paradajz,
sok od 1 limuna,
maslinovo ulje,
so po ukusu,
biber po ukusu,
sveži peršun (opciono, za dekoraciju).
Posna salata sa raviolima
Sastojci za posnu salatu sa raviolima:
250g posnih raviola,
2 šake bebi spanaća,
1 šolja čeri paradajza,
200g tofu sira,
2 kašike maslinovog ulja,
sok od 1 limuna,
so i biber po ukusu,
sveži peršun za posluživanje.
Posna salata od kelja i šargarepe
Sastojci za posnu salatu od kelja i šargarepe:
1 glavica kelja,
2 šargarepe,
2 kašike maslinovog ulja,
2 kašike soka od limuna,
so po ukusu,
biber po ukusu,
susam (opciono, za posipanje).
Posna salata od pečenih paprika i crnog luka
Sastojci za posnu salatu od pečenih paprika i crnog luka:
3 crvene paprike,
2 crnog luka,
2 kašike balzamičnog sirćeta,
so po ukusu,
biber po ukusu,
svež peršun za posipanje (opciono).
Posna salata od brokolija i karfiola
Sastojci za posnu salatu od brokolija i karfiola:
1 glavica brokolija,
1/2 glavice karfiola,
1 crni luk,
1 šolja crnih maslina,
sok od 1 limuna,
so po ukusu,
biber po ukusu,
sveži peršun za posipanje (opciono).
Posna salata sa tunjevinom i heljdom
Sastojci za posnu salatu sa tunjevinom i heljdom:
1 šolja heljde,
1 konzerva tunjevine,
1 šolja iseckanog paradajza,
1/2 crvenog luka,
1/4 šolje seckanog svežeg peršuna,
sok od 1 limuna,
3 kašike maslinovog ulja,
so i biber po ukusu.
Posna krompir salata sa kiselim krastavcima
Sastojci za posnu krompir salatu sa kiselim krastavcima:
500 g krompira,
1 šolja kiselog krastavca,
1 crveni luk,
1/4 šolje posnog majoneza,
2 kašičice senfa,
so i biber po ukusu,
sveža mirođija ili peršun za garnituru.
Posna salata od rotkvica i avokada
Sastojci za posnu salatu od rotkvica i avokada:
2 šolje rotkvica,
2 avokada,
1/4 crvenog luka,
1/4 šolje svežeg peršuna,
2 kašike maslinovog ulja,
1 kašika svežeg limunovog soka,
so i biber po ukusu,
seme susama za posipanje (opciono).
Posna salata od crvene soje
Sastojci za posnu salatu od crvene soje:
1 šolja crvene soje,
1 šolja crvenog pasulja (kuvanog),
2 šolje vode za kuvanje soje,
1 crvena paprika,
1 krastavac,
1 paradajz,
1 crveni luk,
1/4 šolje svežeg peršuna,
2 kašike maslinovog ulja,
sok od 1 limuna,
so i biber po ukusu.
- Advertisement -
