POSLEDNJE DODATO

Posno varivo od krompira i spanaća

Posno varivo od krompira i spanaća

Sastojci za posno varivo od krompira i spanaća: 500 g krompira (oljuštenog i isečenog na kockice), 200 g svežeg spanaća (oprano i iseckano), 1 glavica crnog luka (sitno seckana), 2-3 čena belog luka (sitno seckana), 2 šargarepe (isečene na kolutiće), 1 paradajz (iseckan) ili 200 ml paradajz soka, 1 kašika maslinovog ulja, 1 l povrćnog bujona ili vode, so i biber po ukusu, 1 kašičica aleve paprike ili kurkume (po želji).
Posni tahini sos

Posni tahini sos

Sastojci za posni tahini sos: 4 kašike tahinija (susamova pasta), 2 kašike svežeg limunovog soka, 1-2 čena belog luka (sitno seckana ili zgnječena), 1 kašika javorovog sirupa ili agavinog sirupa (po želji), 60-80 ml vode (više ili manje, zavisno od željene gustine), so i biber po ukusu.
Posni čia puding sa voćem

Posni čia puding sa voćem

Sastojci za posni čia puding sa voćem: 4 kašike čia semenki, 250 ml biljnog mleka (bademovo, kokosovo, sojino), 1 kašika javorovog sirupa ili agavinog sirupa (po želji), 1 kašičica ekstrakta vanile, sveže voće po izboru (jagode, borovnice, maline, banane), orašasti plodovi ili kokosove mrvice za ukras (po želji).
Posna kokos torta

Posna kokos torta

Sastojci za posnu kokos tortu: Za koru: 2 šolje mlevenih oraha ili badema, 1 šolja urmi, bez koštica, 1/2 šolje kokosovih mrvica. Za fil: 2 šolje kokosovog mleka, 1/2 šolje kokosovog ulja, rastopljenog, 1/4 šolje javorovog sirupa ili meda, 1 kašičica ekstrakta vanile, 1/2 šolje kokosovih mrvica. Za dekoraciju: sveže voće (opciono), dodatne kokosove mrvice.
Posna azijska salata sa kikiriki sosom

Posna azijska salata sa kikiriki sosom

Sastojci za posnu azijsku salatu sa kikiriki sosom: 1 šolja naseckanog kupusa, 1 šolja rendane šargarepe, 1 crvena paprika, isečena na tanke trakice, 1 krastavac, isečen na tanke trakice, 1/2 šolje svežeg korijandera, iseckanog, 1/4 šolje seckanog kikirikija, 2 zelena luka, iseckana, 1 šolja kuvanog pirinča ili nudli (opciono). Za kikiriki sos: 1/4 šolje putera od kikirikija, 2 kašike sojinog sosa, 1 kašika javorovog sirupa ili meda, 1 kašika pirinčanog sirćeta, 1 kašičica susamovog ulja, 1-2 kašike vode (po potrebi za postizanje željene konzistencije).
Posni brusketi sa paradajzom i bosiljkom

Posni brusketi sa paradajzom i bosiljkom

Sastojci za posne bruskete sa paradajzom i bosiljkom: 1 baget ili vekna hleba, isečena na kriške, 4-5 zrelih paradajza, iseckanih na sitne kockice, 2-3 čena belog luka, sitno iseckana, 1/4 šolje maslinovog ulja, 1/2 šolje svežeg bosiljka, iseckanog, so i biber po ukusu, balzamiko sirće (opciono).
Posne kuglice od jagoda

Posne kuglice od jagoda

Sastojci za posne kuglice od jagoda: 1 šolja svežih jagoda,  1 šolja badema ili lešnika, 1 šolja urmi,  1/2 šolje kokosovih mrvica, plus dodatno za valjanje, 1 kašika agave sirupa ili meda, 1 kašičica ekstrakta vanile, prstohvat soli.
Posni pesto sos od rukole

Posni pesto sos od rukole

Sastojci za posni pesto sos od rukole: 2 šolje sveže rukole, 1/2 šolje maslinovog ulja, 1/4 šolje sirovih badema ili oraha, 2 čena belog luka, 2 kašike nutritivnog kvasca (opciono, za sirastu notu), sok od jednog limuna, so i biber po ukusu.
Posni pečeni karfiol

Posni pečeni karfiol

Sastojci za posni pečeni karfiol: 1 velika glavica karfiola,  3 kašike maslinovog ulja, 2 čena belog luka, sitno iseckana, 1 kašika dimljene paprike, 1 kašičica soli, 1/2 kašičice mlevenog crnog bibera, sok od jednog limuna, svež peršun za ukrašavanje (opciono).
Posna primavera pasta

Posna primavera pasta

Sastojci za posnu primavera pastu: 300 g integralne paste (špageti, fusilli ili penne), 2 kašike maslinovog ulja, 1 crveni luk, sitno iseckan, 2 čena belog luka, sitno iseckana, 1 crvena paprika, isečena na trakice, 1 zelena paprika, isečena na trakice, 1 šargarepa, isečena na tanke trakice, 1 tikvica, isečena na trakice, 1 šolja čeri paradajza, prepolovljenih, 1 šolja svežeg spanaća, so i biber po ukusu, sveže seckani bosiljak ili peršun za ukrašavanje.