Najpopularniji posni recepti danas
Posna jela na vodi
Bukovača Oca Gavrila na vodi
Sastojci za bukovaču Oca Gavrila na vodi:
300 g bukovače,
4 krompira,
4 šargarepe,
3-4 sveže paprike,
sveže mleveni paradajz (ili paradajz pire),
so,
začini po želji.
Posna jela na ulju
Umak od senfa
Sastojci za umak od senfa:
2 supene kašike oštrog brašna,
malo ulja,
2,5 dl vode,
1/2 povrtne (posne) kocke za supu,
1 kafena kašika senfa,
malo sitno seckanog luka (najbolje crvenog),
so,
crni biber,
origano.
Posni slatkiši
Posni rezanci sa makom
Sastojci za posne rezance sa makom: 500g širokih posnih rezanaca,150g mlevenog maka,1dl vode,100g posnog margarina,1 kesica vanilin šećera,3 kašike meda ili 100-150g šećera,1 kašičica soli,voda za kuvanje rezanaca.
POSLEDNJE DODATO
Posne perece sa morskom solju
Posne perece sa morskom solju odlično su rešenje za posne dane. Hrskave spolja i mekane iznutra, prave se od jednostavnih namirnica i peku se u rerni nakon kratkog kuvanja u sodi vodi.
Posna pita sa jabukama i orasima
Posna pita sa jabukama i orasima priprema se od tankih kora punjenih sočnim jabukama, mlevenim orasima i cimetom. Hrskava spolja, mekana iznutra, idealna za zimske posne dane i porodičnu trpezu.
Posni krem od bundeve i cimeta
Kremast i mirišljav desert od bundeve i cimeta, obogaćen kokosovim mlekom. Jednostavna posna poslastica koja osvaja ukusom i bojom, idealna za jesenje dane i posne periode.
Posna salata od prosa i pečenog povrća
Posna salata od prosa i pečenog povrća spaja hranjivu žitaricu sa sočnim pečenim paprikama, tikvicama i patlidžanom. Lagana, ukusna i zasitna, odlična za posne dane tokom cele godine.
Posni đuveč sa tikvicama i pirinčem
Posni đuveč sa tikvicama i pirinčem spaja sveže letnje povrće i pirinač u jedno hranjivo i ukusno jelo. Priprema se jednostavno, a miris začinskog bilja i povrća čini ga omiljenim na posnom trpezi.
Posni namaz od pasulja i pečene paprike
Kremast i aromatičan namaz od kuvanog pasulja i pečene crvene paprike, začinjen belim lukom i maslinovim uljem. Savršeno posno predjelo za zimske dane, koje se lako priprema i dugo ostaje sveže.
Posna čorba od pečene bundeve i belog luka
Pečena bundeva i beli luk daju ovoj posnoj čorbi bogat, dubok ukus i kremаstu teksturu. Jednostavna za pripremu, hranljiva i savršena za hladne jesenje dane.
Posni kolač sa bundevom i cimetom
Mekan i mirišljav posni kolač sa bundevom i cimetom idealan je izbor za jesenje posne dane. Priprema se jednostavno, od dostupnih namirnica, a predivna aroma cimeta i bundeve osvaja već pri prvom zalogaju.
Posni štapići sa kimom
Hrskavi posni štapići sa kimom prave se od jednostavnog testa bez jaja i mlečnih proizvoda. Miris kima daje im poseban ukus, a savršeni su uz čorbu ili kao slani zalogaj uz posni ručak.
Posna pita sa bundevom i cimetom
Sočna posna pita od tankih kora punjena narendanom bundevom začinjenom cimetom i vanilin šećerom. Savršen jesenji posni kolač koji se lako pravi i topi u ustima.
- Advertisement -
