Najpopularniji posni recepti danas
Posna jela na vodi
Supa od šargarepe
Potrebno je:
300 gr šargarepe,
kašika prezle,
ulje,
so,
biber,
peršun.
Priprema:
Oprati, očistiti i na kolutove izrezati 300 gr šargarepe.
Kuvati ih dok ne omekšaju, a zatim...
Posna jela na ulju
Losos u sosu od pomorandže
Sastojci za lososa u sosu od pomorandže:
1 kg fileta lososa,
50 ml maslinovog ulja,
3 kašike limunovog soka,
so, biber.
Za sos:
300 ml pomorandžinog soka,
80 g luka,
30 g ulja,
250 ml biljne pavlake (npr. Gran Cucina),
20 g kapra,
1 kašičica gustina,
1 kašičica narezane pomorandžine kore,
1/2 kašičice belog bibera,
1 kašika mešavine suvih začina.
Posni slatkiši
Posno medeno srce sa marcipanom
Sastojci za posno medeno srce sa marcipanom:
250 g meda,
100 g mlevenih lešnika,
300 g brašna,
kašičica praška za pecivo,
100 g mlevenih oraha,
125 g šećera,
100 g marcipana,
2 kašike ruma,
prstohvat kardamoma,
kašika espreso kafe,
300 g posne čokolade,
šarena šećerna srca za ukrašavanje.
POSLEDNJE DODATO
Posna salata od heljde i šampinjona
Posna salata od heljde i šampinjona spaja hrskavu kuvanu heljdu sa pečenim šampinjonima, povrćem i osvežavajućim prelivom od limunovog soka. Jednostavna, sita i ukusna zimska salata za posne dane.
Posna sarma od blitve sa orasima
Sočna posna sarma umotana u listove blitve, punjena mešavinom oraha, pirinča i povrća, kuvana u blagom paradajz sosu. Idealno prolećno jelo koje zadovoljava i bez mesa.
Posne kuglice od krompira i susama
Hrskave spolja, mekane iznutra – posne kuglice od krompira uvaljane u susam jednostavno su i ukusno predjelo koje odgovara svakoj prigodi i priprema se od dostupnih namirnica.
Posna supa od tikvica i pirinča
Posna supa od tikvica i pirinča priprema se od svežih letnih tikvica, pirinča i povrća. Lagana je, hranljiva i odlična za posne dane, a sprema se brzo i lako u svakom domaćinstvu.
Posni kolač sa rogačem i džemom
Posni kolač sa rogačem i džemom spaja blagu aromu karobovog brašna i slatki fil od džema u jednostavnom kolaču koji se brzo priprema i savršen je za posne dane i porodične obroke.
Posne perece sa morskom solju
Posne perece sa morskom solju odlično su rešenje za posne dane. Hrskave spolja i mekane iznutra, prave se od jednostavnih namirnica i peku se u rerni nakon kratkog kuvanja u sodi vodi.
Posna pita sa jabukama i orasima
Posna pita sa jabukama i orasima priprema se od tankih kora punjenih sočnim jabukama, mlevenim orasima i cimetom. Hrskava spolja, mekana iznutra, idealna za zimske posne dane i porodičnu trpezu.
Posni krem od bundeve i cimeta
Kremast i mirišljav desert od bundeve i cimeta, obogaćen kokosovim mlekom. Jednostavna posna poslastica koja osvaja ukusom i bojom, idealna za jesenje dane i posne periode.
Posna salata od prosa i pečenog povrća
Posna salata od prosa i pečenog povrća spaja hranjivu žitaricu sa sočnim pečenim paprikama, tikvicama i patlidžanom. Lagana, ukusna i zasitna, odlična za posne dane tokom cele godine.
Posni đuveč sa tikvicama i pirinčem
Posni đuveč sa tikvicama i pirinčem spaja sveže letnje povrće i pirinač u jedno hranjivo i ukusno jelo. Priprema se jednostavno, a miris začinskog bilja i povrća čini ga omiljenim na posnom trpezi.
- Advertisement -
