POSNA JELA SA SASTOJKOM: ulje
Posna kisela čorba od zelja
Sastojci za posnu kiselu čorbu od zelja:
1 kg zelja,
2 glavice crnog luka,
2 kašike brašna,
1 dl ulja,
1 kašičica aleve paprike,
so,
vinsko sirće,
4 čena belog luka.
Posna torta sa malinama
Sastojci za posnu tortu sa malinama:
Za 2 kore:
300 g brašna,
150 g šećera,
2 kašike ulja,
200 ml soka od narandže,
1 prašak za pecivo,
2 kašike džema od kajsije.
Za fil:
300 g posnog margarina,
200 g pudinga od vanile,
1 l fante (ili neki drugi gazirani sok od pomorandže),
300 g šećera u prahu,
800 g malina.
Posna nepečena torta sa Plazma keksom i orasima
Sastojci za posnu tortu sa Plazma keksom i orasima:
Fil 1:
600 g mlevene posne Plazme,
260 g šećera u prahu,
1-250 g posnog margarina,
200 g posne rastopljene čokolade,
2 čaše koka kole.
Fil 2:
500 g mlevenih oraha,
2 kafene šoljice vrele vode,
1 posni margarin,
260 g šećera u prahu.
Posno ćufte od pasulja
Sastojci za posno ćufte od pasulja:
pasulj,
ulje,
praziluk,
so,
biber.
Postan hleb sa bananama i bademima
Sastojci za postan hleb sa bananama i bademima:
1 ipo šolja brašna,
tri četvrtine šolje ovsenih pahuljica,
pola šolje smeđeg šećera,
pola kašičice soli,
1 ipo kašičica suvog kvasca,
pola šolje badema,
prstohvat muskatnog oraščića,
1 kašičica cimeta,
četvrtina šolje ulja,
3 i po zrele banane.
Posna čorba od kupusa ribanca
Sastojci za posnu čorbu od kupusa ribanca:
500 g kupusa ribanca,
glavica crnog luka,
kašika ulja,
crvena paprika,
2 krompira,
po kašičica slatke i ljute mlevene paprike,
250 ml povrtnog bujona,
2 karanfilića,
list lorbera,
prstohvat mlevenog kima,
kašika seckanog peršuna,
kašika posnog majoneza,
so,
biber.
Posni kolačići sa pomorandžom
Sastojci za posne kolačiće sa pomorandžom:
100 g mlevenih lešnika,
40 g kandirane kore od pomorandže,
175 g posnog margarina,
kašičica rendane pomorandžine kore,
100 g šećera u prahu,
banana,
300 g brašna.
Za punjenje:
100 g marmelade,
20 ml likera od naranndže.
Za glazuru:
100 g posne čokolade,
kašika ulja,
kockice kandirane pomorandže za dekoraciju.
Posno jelo od pasulja i kiselog kupusa
Sastojci za posno jelo od pasulja i kiselog kupusa:
500 g belog pasulja,
3 glavice crnog luka,
12 kašika ulja,
2 manje glavice kiselog kupusa,
aleva paprika,
so,
biber.
