Sastojak: ulje

Sastojci za bistru posnu supu:3 komada krompira,1 šolja graška,1 komad šargarepe,1 komad paškanata,1 kocka bujona od povrća,1 šaka peršuna,1 kašika ulja,1 kašičica suvog peršuna,prstohvat bibera,1 šolja rezanca.

Sastojci za posnu pitu gužvaru sa kupusom i heljdinim korama:manja glavica slatkog kupusa,1 praziluk ili veća glavica crnog luka,1 veća crvena paprika,ulje,so,biber.

Sastojci za marcipan sa orasima:100ml vode,350g šećera,160g oraha,160g keksa,150g margarina posnog,malo ekstrata ruma.Za fondan:250g prah šećera,4 kašike vode vruće,1 kašika ulja,1 kašičica soka limuna.

Sastojci za posni sataraš sa posnim krompirom:3 glavice crnog luka,8 zelenih paprika,3 paradajza,4 krompira,so,biber,ulje.

Sastojci za posne ćuftice od krompira:3-4 komada krompira,1 mala glaviva crnog luka, peršun,čubar,so, biber,1 kašika brašna,ulje.

Sastojci za posnu Popaj pitu:1 pakovanje kora za pitu,400g spanaća,200g šampinjona,100g praziluka,ulje, so,100g tofu (sojinog) sira ili posnog kačkavalja.

Sastojci za posnu krem supu od bundeve i praziluka:500g bundeve,4 praziluka,litar supe od povrća,1 čen belog luka,2 kašike ulja,so,biber,lovorov list.

Sastojci za integralnu testeninu sa pasuljem:1 pakovanje integralne testenine,3 kašike ulja,2 struka mladog luka,1 srednja šargarepa,400g kuvanog pasulja (može i iz konzerve),1 kašičica soli,1 kašičica tucane ljute paprike,1 čen belog luka,sok od pola limuna,1 mala šargarepa,1 struk mladog luka.

Sastojci za posni Sremski paprikaš:1½kg šarana,5 glavica crnog luka,ulje,2 kašike vinskog sirćeta,2 kašike crvene začinske paprike,celerov list,2-3dl soka od paradajza,1dl crvenog vina,biber.

Sastojci za posnu supu sa fidom: 1,5l tople vode, 2 kašike ulja, po ukusu suvi biljni začin, po ukusu so, 1 veća šargarepa, 1 manja glavica crnog luka, po ukusu posne fide, po ukusu peršunov list.