Posni oranžino sladoled
Sastojci za Oranžino sladoled:
250 g šećera,
5 narandži,
kora od narandže,
1 limun,
voda po potrebi.
Posni sladoled od lubenice, meda i mente
Sastojci za Posni sladoled od lubenice, meda i mente:
lubenica,
med,
nana.
Posni kakao sladoled
Sastojci za posni kakao sladoled:
2 šolje sojinog mleka,
2 dl krema od soje,
½ šolje žutog šećera,
3 pune kašike kakaoa,
¼ šolje kokosovog ulja,
2 kašičice ekstrakta vanile,
2 kašičice kuzua.
Vegetarijanski sladoled
Sastojci za vegetarijanski sladoled:
1 šolja sojinog mleka,
350 g tvrdog tofua, s malo masnoće,
2 kivija,
4 kesice zelenog čaja,
200 ml meda,
1 kašičica ekstrakta vanile.
Posni sladoled od bobičastog voća
Sastojci za posni sladoled od bobičastog voća:
100 g bobičastog voća (borovnice, ribizle…),
260 g očišćenih banana,
2 vanilin šećera,
50 g suvog groždja,
150 ml sojinog mleka,
listići badema za dekoraciju.