Posni kolači

Sastojci za posni kolač sa makom: 3 čaše brašna, 2 čaše šećera, 2 čaše vode, 1 čaša ulja, 200 g maka, 1 prašak za pecivo, malo džema ili šećera u prahu, ulje.

Sastojci za posne slatke kugle od pirinča, badema i lešnika: 200 g integralnog pirinča, 50 g šećera u prahu, 100 g pečenih lešnika, 100 g suvog grožđa, 50 g pečenih badema, sok od pomorandže, 1 kašika likera po želji 3 kašike kokosovog brašna (po želji).

Sastojci za posne lešnik bajadere: 400 g margarina, 10 kašika vode, 400 g šećera u prahu, 400 g mlevenih lešnika, 400 g mlevenog posnog plazma keksa 100 g čokolade za kuvanje.

Sastojci za posne vanilice: 200 g oraha, 250 g šećera, 150 g brašna, šećer u prahu, ulje, džem.

Sastojci za solunske štanglice: 1/2 kg šećera, sok od 1 limuna, sok od 4 pomorandže, 1 kg jabuka, strugana kora od 1 pomorandže, 250 g badema, 2 table oblande.

Za voćnu salamu potrebno je: 1 kg šećera, 200 g suvih šljiva, 200 g suvih smokava, 200 g mlevenog keksa, 100 g oraha, kesica vanilin šećera

Sastojci za posne medenjake: 400 g brašna, 100 g šećera, 150 g rastopljenog meda, malo cimeta, kora od limuna, prašak za pecivo, badem ili orasi.

Sastojci za posne kokos kuglice: 2 krompira, 2 kašike margarina, vanilin šećer, 200 g kokosovog brašna, 250 g šećera u prahu.

Sastojci za posne kakao oblande: 600 g šećera, 250 g margarina, 300 g keksa, 2 kašike kakaoa, kesica vanilin šećera, 4 lista oblande.

Sastojci za posne kuglice od duda: 500 g duda, 150 g izmrvljenog kornifleksa, 150 g šećera, strugana kora od jedne pomorandže, šećer u prahu, ušećerene višnje.