Sastojci za posne kuglice od pomorandže:
- 4 velike pomorandže sa debelom korom,
- 150 g mlevenih badema,
- 150 g šećera,
- 1 strugana jabuka.
Posne kuglice od pomorandže se pripremaju na sledeći način:
- Pomorandže dobro oprati, oljuštiti i kore bariti u vodi.
- Kad voda provri, baciti vodu, naliti svežu i ponovo bariti.
- Postupak ponoviti oko 10 puta, dok kore ne budu potpuno meke.
- Ohlađene i oceđene kore samleti i sjediniti sa ostalim sastojcima.
- Smesu ostaviti da se potpuno ohladi, a zatim od nje praviti kuglice pa svaku uvaljati u kristal – šećer.
- Držati 24 sata na hladnom pre služenja.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Posne kuglice od pomorandže
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
Based on 17 Review(s)
