Posne kuglice od pomorandže

31

Kuglice od pomorandže

- Advertisement -

Sastojci za posne kuglice od pomorandže:

  • 4 velike pomorandže sa debelom korom,
  • 150 g mlevenih badema,
  • 150 g šećera,
  • 1 strugana jabuka.

Posne kuglice od pomorandže se pripremaju na sledeći način:

  1. Pomorandže dobro oprati, oljuštiti i kore bariti u vodi.
  2. Kad voda provri, baciti vodu, naliti svežu i ponovo bariti.
  3. Postupak ponoviti oko 10 puta, dok kore ne budu potpuno meke.
  4. Ohlađene i oceđene kore samleti i sjediniti sa ostalim sastojcima.
  5. Smesu ostaviti da se potpuno ohladi, a zatim od nje praviti kuglice pa svaku uvaljati u kristal – šećer.
  6. Držati 24 sata na hladnom pre služenja.
Posne kuglice od pomorandže
5 (100%) 2