Sastojak: kokosovo brašno

Sastojci za posne kuglice od urmi i badema: 1 šolja urmi bez koštica, 1 šolja badema, 2 kašike kakaa u prahu (opciono), 1 kašika kokosovog ulja, prstohvat soli, kokosovo brašno ili kakao za valjanje (opciono).

Sastojci za posni kolač sa ananasom: 1 konzerva ananasa u komadima (oko 400 g), 250 g brašna, 200 g šećera, 1 kesica praška za pecivo, 1 kesica vanilin šećera, 1/2 kašičice sode bikarbone, 1/4 kašičice soli, 1 kašičica cimeta, 100 ml biljnog ulja, 200 ml mineralne vode, 100 g kokosovog brašna.

Sastojci za posni kolač sa kokosom i višnjama: 200 g brašna, 100 g kokosovog brašna, 200 g šećera, 1 kesica praška za pecivo, 200 ml biljnog mleka (kokosovo, bademovo, sojino), 100 ml ulja, 200 g višanja (mogu biti sveže ili smrznute, odmrznute), 1 kašičica vanilinog šećera, prstohvat soli.

Sastojci za posne kokos kuglice: 200g kokosovog brašna, 100ml kokosovog mleka, 3 kašike šećera u prahu, 1 kašičica vanilin šećera, 50g blanširanih badema, kokosovo brašno za valjanje kuglica.

Sastojci za posne kuglice od višnje: 200 g mlevenih oraha, 200 g mlevenih keksa (posni keks), 100 g šećera u prahu, 2-3 kašike kakaa, 100 ml soka od narandže (ili drugog voća), 100 g višanja (mogu biti sveže, zamrznute ili iz kompota, dobro oceđene), 100 g kokosovog brašna (za valjanje kuglica).

Sastojci za posne kuglice od susama i urmi: 1 šolja urmi, 1/2 šolje mlevenog susama, 1/4 šolje semenki suncokreta, 1/4 šolje kokosovog brašna, 2 kašike vode, 1/4 šolje semenki susama (za valjanje).

Sastojci za posne američke palačinke sa trešnjama i kokosom: 1 šolja ovsenog brašna, 1 kašika kokosovog brašna, 1 kašičica praška za pecivo, 1/2 šolje posnog mleka (npr. bademovo ili sojino mleko), 1 kašika sirćeta, 1 kašika agava sirupa ili javorovog sirupa, 1 kašika ulja (npr. kokosovo ulje), 1/2 šolje trešanja (sveže ili zamrznute), kokosovi listići za posipanje (opciono).

Sastojci za posne kuglice od bundeve: 2 šolje pirea od bundeve (kuvane i izgnječene bundeve), 1 šolja mlevenih oraha, 1 šolja mlevenih badema, 1 šolja kokosovog brašna, 1/2 šolje meda (ili agava sirupa za potpunu posnu varijantu), 1 kašičica cimeta, prstohvat soli, kokosovo brašno za valjanje kuglica.

Sastojci za posne čokoladne orah štanglice:1 šolja urmi,1 kašika meda,1/2 šolje oraha,1/2 šolje kokosovog brašna,100g tamne čokolade,1 kašika kokosovog ulja.

Sastojci za posnu aromatičnu kašu od čičoke:1kg krtola čičoke100g kokosovog brašna,1 kašika posnog margarina,malo mlevenog kima,malo pimenta,so,mleveni biber,malo cimeta.