Sastojak: kukuruzni griz
Posni domaći smoki
Sastojci za posni domaći smoki:
200 g kukuruznog griza,
50 g kvasca,
1 kašičica šećera,
1/2 kašičice soli,
50 ml ulja,
500 ml vode.
Oslić u kukuruznom brašnu
Sastojci za oslić u kukuruzu:
800 g fileta od oslića,
čaša kukuruznog griza,
čaša kukuruznog brašna,
kašičica belog luka u prahu,
ulje,
so.