Sastojak: pečena paprika
Posna musaka od pečenih paprika
Sastojci za posnu musaku od pečenih paprika:
6-8 crvenih pečenih paprika,
4 krompira, oljuštena i isečena na tanke kriške,
2 šargarepe, isečene na kolutove,
1 crni luk, sitno iseckan,
3 čena belog luka, sitno iseckana,
200 ml paradajz sosa,
200 ml biljnog mleka (sojino, bademovo, itd.),
2 kašike brašna,
2 kašike maslinovog ulja,
so i biber po ukusu,
sveži peršun za dekoraciju.
Posni sataraš sa pečenim paprikama
Sastojci za posni sataraš sa pečenim paprikama:6 pečenih paprika,2 glavice luka,4 paradajza,5 kašika maslinovog ulja,so,biber,peršun.
Posne rolnice sa ribom
Sastojci za posne rolnice sa ribom:1–2 pečene paprika,200g pečenog oslića,½ crnog luka,1/ 4 limuna,2–3 masline,prstohvat morske soli i bibera,1–2 kašike maslinovog ulja.
Posni rolat sa pečenim paprikama
Sastojci za posni rolat sa pečenim paprikama: 250g kora za pitu, 200g pirinača, 5 pečenih crvenih paprika, 200g mariniranih šampinjona, 250g posnog sira, 100ml kečapa, ulje, začini po želji.
- Advertisement -
