Posni rolat sa pečenim paprikama se priprema na sledeći način:
Na malo ulja propržiti crvenu papriku pa dodati obareni pirinač.
Kratko dinstati i ostaviti da se prohladi.
Prvu koru poprskati sa malo ulja, prekriti je drugom korom i premazati kečapom.
Staviti narednu koru pa po njoj rasporediti polovinu smjese od paprike i pirinača.
Staviti sledeću koru, poprskati je sa malo ulja, pa po njoj rasporediti šampinjone.
Staviti narednu koru, pa posuti rendani posni sir.
Postupak ponavljati dok se ne potroše sastojci.Rolat zarolati, premazati sa malo margarina i peći u tepsiji obloženoj pek papirom oko 30 min na 180 stepeni.
Potrebno je:
250 g pirinča,
2 kašike vegete,
1/2 kg koprivinog mladog lišća,
veća glavica crnog luka,
1 veza peršuna,
so.
Priprema:
Pirinač obariti u vodi u koju smo dodali vegetu.
Koprivino mlado...
Koristimo kolačiće kako bi smo Vam osigurali najbolje korisničko iskustvo. Daljim korišćenjem ovog sajta smatraćemo da se slažete sa upotrebom kolačića.U reduSaznaj više