Sastojak: posni veganski sir
Posna pica sa tikvicama i crnim maslinama
Sastojci za posnu picu sa tikvicama i crnim maslinama:
Za testo:
2 šolje brašna,
1 kašičica soli,
1 kašičica suvog kvasca,
1 kašičica šećera,
3/4 šolje tople vode,
2 kašike maslinovog ulja.
Za premazivanje:
1/2 šolje posnog paradajz sosa,
1 kašičica origana,
1/2 kašičice suvog bosiljka,
so i biber po ukusu.
Za nadev:
2 srednje tikvice,
1/2 crvene paprike,
1/2 crvenog luka,
1 šolja crnih maslina,
posni veganski sir (opcionalno),
sveži peršun za posipanje.
Posna pita sa crvenim lukom i paradajzom
Sastojci za posnu pitu sa crvenim lukom i paradajzom:
2 šolje brašna,
1/2 šolje vode,
3 crvena luka,
3 paradajza,
maslinovo ulje,
so i biber,
sveži bosiljak ili origano,
posni veganski sir.