Sastojak: povrćna supa
Posni paprikaš od sojinog mesa
Sastojci za posni paprikaš od sojinog mesa:
200g suvog sojinog mesa,
2 šargarepe,
1 crvena paprika,
1 zelena paprika,
1 šolja graška (svežeg ili smrznutog),
1 crveni luk,
2 češnja belog luka,
4 šolje povrćne supe ili vode,
2 kašike paradajz sosa,
2 kašike maslinovog ulja,
1 kašika brašna (opciono),
so, biber i začini po ukusu,
sveži peršun za posluživanje.
Posna čorba od karfiola i spanaća
Sastojci za posnu čorbu od karfiola i spanaća:
1 glavica karfiola,
200g svežeg spanaća,
1 crni luk,
2 češnja belog luka,
4 šolje povrćne supe ili vode,
so i biber po ukusu,
seckani sveži peršun.
Posna krompir čorba sa crvenom paprikom
Sastojci za posnu krompir čorbu sa crvenom paprikom:
4-5 srednjih krompira,
1 crvena paprika,
1 glavica crnog luka,
2 šargarepe,
2 paradajza,
2 čena belog luka,
1 šolja pasulja (najbolje beli ili crni pasulj),
1/2 šolje integralnog pirinča,
1 kašika paradajz pirea,
1 kašičica suvog origana,
1 kašičica suvog majčine dušice,
so i biber po ukusu,
1-2 kašike maslinovog ulja,
1 litar povrćne supe.
- Advertisement -
