Sastojak: sir
Posne palačinke od tikvica
Sastojci za posne palačinke od tikvica:
2 srednje tikvice, narendane,
200g tofu sira, izmrvljenog,
1 šolja brašna (po mogućstvu integralnog),
1/2 šolje mineralne vode,
1/2 šolje seckanog mladog luka,
2 čena belog luka, sitno iseckana,
1 kašičica praška za pecivo,
so i biber po ukusu,
ulje za prženje.
Posna lazanja sa paradajz sosom
Sastojci za posnu lazanju sa paradajz sosom: kore za lazanju - 250g (pasta bez jaja), paradajz pire - 500g (ili mleveni sveži paradajz), celer - 1/2 struka, bosiljak, 1 glavica crnog luka, 3 čena belog luka, 100ml vode, 250 - 300g mešavine povrća, so, 50ml maslinovog ulja, posni sir. Posni bešamel: 520ml bademovog ili sojinog mleka, 45ml maslinovog ulja, muskatni oraščić, biber, so.
- Advertisement -
