Posne palačinke od tikvica

813
- Advertisement -

Posne palačinke od tikvica

Advertisements

Sastojci za posne palačinke od tikvica:

  • 2 srednje tikvice, narendane,
  • 200g tofu sira, izmrvljenog,
  • 1 šolja brašna (po mogućstvu integralnog),
  • 1/2 šolje mineralne vode,
  • 1/2 šolje seckanog mladog luka,
  • 2 čena belog luka, sitno iseckana,
  • 1 kašičica praška za pecivo,
  • so i biber po ukusu,
  • ulje za prženje.

Posne palačinke od tikvica se pripremaju na sledeći način:

  1. Narendajte tikvice i posolite ih. Ostavite ih da odstoje 10 minuta, zatim ih dobro iscedite kako biste uklonili višak vode.
  2. U velikoj posudi, pomešajte narendane tikvice, izmrvljen tofu sir, brašno, mineralnu vodu, seckani mladi luk, beli luk, prašak za pecivo, so i biber.
  3. Mešajte dok ne dobijete homogenu smesu.
  4. Zagrejte malo ulja u tiganju na srednje jakoj vatri. Sipajte kašiku smese za svaku palačinku i pržite ih 3-4 minuta sa svake strane, dok ne postanu zlatno smeđe.
  5. Poslužite tople sa salatom ili posnim jogurtom.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Posne palačinke od tikvica
Autor:
Objavljen:
Vreme za pripremu:
- Advertisement -