- Advertisement -
Sastojci za posne palačinke od tikvica:
- 2 srednje tikvice, narendane,
- 200g tofu sira, izmrvljenog,
- 1 šolja brašna (po mogućstvu integralnog),
- 1/2 šolje mineralne vode,
- 1/2 šolje seckanog mladog luka,
- 2 čena belog luka, sitno iseckana,
- 1 kašičica praška za pecivo,
- so i biber po ukusu,
- ulje za prženje.
Posne palačinke od tikvica se pripremaju na sledeći način:
- Narendajte tikvice i posolite ih. Ostavite ih da odstoje 10 minuta, zatim ih dobro iscedite kako biste uklonili višak vode.
- U velikoj posudi, pomešajte narendane tikvice, izmrvljen tofu sir, brašno, mineralnu vodu, seckani mladi luk, beli luk, prašak za pecivo, so i biber.
- Mešajte dok ne dobijete homogenu smesu.
- Zagrejte malo ulja u tiganju na srednje jakoj vatri. Sipajte kašiku smese za svaku palačinku i pržite ih 3-4 minuta sa svake strane, dok ne postanu zlatno smeđe.
- Poslužite tople sa salatom ili posnim jogurtom.
OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:
Posne palačinke od tikvica
Autor:
posnajela.rs
Objavljen:
Vreme za pripremu:
- Advertisement -