POSNA JELA SA SASTOJKOM: so
Posni burek
Sastojci za posni burek: 500 g tankih kora, 2 glavice crnog luka, 2 krompira, 400 g šampinjona, 3 kašike ulja, so, biber, suvi začin. Za premaz kora: 300 ml kisele vode, 100 ml ulja
Posne lisnate pogačice
Sastojci za posne lisnate pogačice: 410 g brašna za testo plus 100g za posipanje, 200 ml hladne vode, 70 ml ulja, kašičica soli, 250 g posnog margarina (sobne temperature), 100 g crne čokolade, prah šećer za posipanje
Posna pizza na vodi
Sastojci za posnu pizzu na vodi: 1 kafena kašičica suvog kvasca, prstohvat šećera, 200 ml mlake vode, 300 g brašna, pola kesice praška za pecivo, so, šampinjoni, paprike, mladi zeleni luk, origano, kečap
Posni mladenčići
Sastojci za posne mladenčiće: 500 g brašna, polovina pakovanja kvasca (oko 40-50 g), 1 kašika šećera, 2 kašike ulja, mlaka voda, 1 kafena kašičica soli, med za premaz, mleveni orasi.
Posna pašteta od oraha sa maslinama
Sastojci za posnu paštetu od oraha:
200 g mlevenih oraha,
3 glavice crnog luka sitno iseckane,
3 supene kašike maslina sitno seckanih (20-25 kom),
so,
1 supena kašika ulja,
2 supene kašike pirea (soka) od paradajza.
Salata od maslačka
Sastojci za salatu od maslačka:
1/2 kg listova maslačka,
2 jabuke,
crveni luk,
1/2 šoljice tahinija,
1 šoljica (za kafu) sveže isceđenog soka od pomorandže,
1 kašika narendanog đumbira,
1/2 kašičice cimeta,
1/2 kašičice karija,
malo maslinovog ulja,
so.
Ćufte od povrća
Sastojci za ćufte od povrća:
2 tikvice,
2 paradajza,
1 glavica crnog luka,
2 šolje brašna,
1 kašičica praška za pecivo,
peršunov list,
nana,
biber,
so.
Brokoli čorba
Sastojci za brokoli čobu:
300 g brokolija,
kašika braššna,
so,
biber,
muskantni oraščić,
šoljica pirinča,
ulje.
Najčitaniji recepti
- Advertisement -
