Prokuvajte šećer sa pola šolje vode, sklonite sa vatre, podelitena dva dela, pa jednu polovinu pomešajte s keksom i aromom pomorandže, a drugu s kokosom.
Rastanjite koru od keksa, stavite u sredinu kobasicu napravljenu od kokosa i uvijte kolač kao salamu.
Glazuru umutite od šećera u prahu i nekoliko kapi vode, aromatizujte i, ako je potrebno, dodajte malo boje.
Sastojci za posnu reform tortu:
120 g šećera,
120 g meda,
200 ml kisele vode,
150 g mlevenih oraha,
2 štangle posne čokolade,
1 vanilin šećer,
kafena kašika sode bikarbone,
brašno da se torta zamesi.