Sastojak: mleveni orasi
Posne bajadere
Za posne bajadere potrebno je: 650 g šećera, 250 g posnog margarina, 300 g mlevenih oraha, 300 g mlevenog posnog keksa, 4 štangle posne čokolade, 3 kašike vode, komad posnog margarina (za preliv), šoljica šećera.
Grčki čajni keksići
Sastojci za grčke čajne keksiće:
2 dl ulja,
200 g šećera,
sok i strugana kora pomorandže,
0,5 dl konjaka,
kašičica i po sode bikarbone,
3 kašičice cimeta u prahu,
pola kašičice karanfilića u prahu,
kašičica anisa u prahu,
200 g mlevenih oraha,
500 g brašna.
Posne loptice od urmi
Sastojci za posne loptice od urmi:
250 g urmi,
100 g mlevenih oraha,
150 g šećera u prahu,
kakao,
rum.
Posne oblande sa smokvama
Sastojci za posne oblande sa smokvama:
200 g seckanih smokvi,
250 g šećera,
250 g mlevenih oraha,
malo vode,
2 kašike ruma,
dva lista oblandi.
Posna doboš torta
Sastojci za posnu doboš tortu:
150 g + 100 g šećera u prahu,
250 g mlevenih oraha,
250 g brašna,
200 g + 100 g šećera,
3 šoljice meda,
3 štangle čokolade,
šoljica kisele vode,
vanilin šećer,
1/2 kašičice sode bikarbone,
ekstrat od maline.
Posni kolač od oraha i jabuka
Sastojci za posni kolač od oraha i jabuka:
šolja ulja,
1,5 šolje šećera,
1,5 šolje brašna,
4 - 5 većih kiselih jabuka, narendanih,
kašičica praška za pecivo,
kašika mrvica,
šolja mlevenih oraha,
šećer u prahu,
šolja seckanih oraha.
Posne bombice od dunja
Sastojci za posne bombice od dunja:
1 kg dunja,
500 g šećera,
mleveni orasi ili kokosovo brašno,
sok od 1 limuna.
Posna medena torta
Sastojci za posnu medenu tortu:
100 g meda,
300 g šećera,
250 g mlevenih oraha,
250 g brašna,
malo margarina,
vanilin šećer,
kašičica sode bikarbone.
Za glazuru od vanile:
180 g vanilinog šećera,
3 kašike hladne vode.
Za glazuru od čokolade:
100 g čokolade za kuvanje,
1 dl vode,
komad margarina.
Posna torta od žita
Sastojci za posnu tortu od žita:
Za kore:
250 g meda,
1/2 flaše piva,
200 g šećera,
300 g brašna,
1 kesica sode bikarbone.
Za fil:
300 g mlevenih oraha,
300 g šećera,
150 g mlevenog kuvanog žita,
2 vanilin šećera,
malo struganog oraščića.
Posne štanglice sa suvim grožđem
Sastojci za posne štanglice sa suvim grožđem:
250 g šećera,
1/2 kesice vanilin šećera,
250 g mlevenih oraha,
250 g rezge oraha,
100 g suvog grožđa.