Sastojak: posna čokolada
Posne kesten štanglice sa rumom
Sastojci za posne kesten štanglice sa rumom:
1 kg kestena,
250 g margarina,
200 g šećera,
2 čaše ruma,
300 g šećerne table,
4 kašike ulja.
Posna nepečena kesten torta
Sastojci za posnu nepečenu kesten tortu:
1 kg kestena,
180 g posnog margarina,
150 g badema,
50 g posne čokolade,
180 g šećera,
malo vode,
kakao prah,
listovi crne (posne ) čokolade za dekoraciju.kolade za dekoraciju
Posne štanglice od lešnika sa smokvama i suvim grožđem
Sastojci za posne štanglice od lešnika:
250 g šećera,
100 g suvog grožđa,
sok od 1/2 limuna,
100 g čokolade,
250 g mlevenih lešnika,
100 g smokvi,
250 g južnog voća (ananas, banane, urma),
slatko (od šljiva ili od grožđa).
Dijamantske šnite
Za dijamantske šnite potrebno je: 100 g stonog margarina,
12 kašika šećera,
200 ml kisele vode,
8 kašika mlevenih oraha,
300 g brašna,
prašak za pecivo
Posne bele štangle sa žele bombonama
Sastojci za posne bele štangle sa žele bombonama:
500 g šećera,
100 g seckanih oraha,
100 g žele bombona,
2 štangle čokolade,
brašno po potrebi,
2 veće oblande.
Puslice
Potrebno je:
300 gr šećera,
3 štangle čokolade,
300 gr seckanih oraha,
100 gr žele bombona.
Priprema:
Ušpinovati šećer gušće nego za slatko, dodati čokoladu i seckane orahe.
Dok je još...
Posne kuglice od čokolade
Sastojci za posne kuglice od čokolade:
250 g čokolade,
100 g badema,
2 kašike šećera,
2 kašike meda,
5 kašika ruma,
100 g posne čokolade.
Francuski rolat
Za francuski rolat potrebno je: 200 g čokolade,
125 g margarina,
10 kašika mlevenog keksa,
30 g suvog grožđa,
30 g suvih brusnica,
30 g suvih višanja.
Posne štanglice od lešnika
Sastojci za posne štanglice od lešnika:
250 g šećera,
100 g suvog grožđa,
sok od pola limuna,
čokolada,
250 g mlevenih lešnika,
100 g smokvi,
250 g južnog voća (ananas, banana, urma...).
Posne kakao krofne
Sastojci za posne kakao krofne:
200 g brašna,
200 g šećera,
150 g margarina,
200 g oljuštenih badema,
kesica kakaoa,
kašika ruma.
Za fil:
150 g margarina,
150 g šećera,
kašika kakaoa.
Za glazuru:
2 štangle čokolade za kuvanje,
50 g margarina.