Sastojak: sojin sos
Posna salata od šargarepe i susama
Posna salata od šargarepe i susama spaja hrskavu rendanu šargarepu sa prženim susamom i aromatičnim prelivom od belog luka i limunovog soka. Idealna kao lagan posni obrok ili prilog tokom zimskih posnih dana.
Posni suši sa avokadom
Sastojci za posni suši sa avokadom:
2 šolje suši pirinča,
2 ½ šolje vode,
1/4 šolje pirinčanog sirćeta,
1 kašika šećera,
1 kašičica soli,
1 avokado, isečen na tanke trake,
1 krastavac, isečen na tanke trake,
1 šargarepa, isečena na tanke trake,
4-5 nori listova,
sojin sos za serviranje.
Posne tofu rolnice sa povrćem
Sastojci za posne tofu rolnice sa povrćem:
200 g tofu sira,
1 šargarepa,
1 tikvica,
1 crvena paprika,
2 šolje prokuvane i ohlađene kinoe,
2 kašike sojinog sosa,
1 kašika maslinovog ulja,
1 kašičica svežeg đumbira,
1 kašičica belog luka u prahu,
So i biber po ukusu,
Listovi riže za umotavanje.
Sastojci za umak:
3 kašike sojinog sosa,
1 kašika susamovog ulja,
1 kašika soka od limete,
1 kašika javorovog sirupa ili agava sirupa,
1 kašičica svežeg đumbira.
- Advertisement -
