Posne tofu rolnice sa povrćem

- Sponzor recepta -

Sastojci za posne tofu rolnice sa povrćem:

• 200 g tofu sira,
• 1 šargarepa,
• 1 tikvica,
• 1 crvena paprika,
• 2 šolje prokuvane i ohlađene kinoe,
• 2 kašike sojinog sosa,
• 1 kašika maslinovog ulja,
• 1 kašičica svežeg đumbira,
• 1 kašičica belog luka u prahu,
• so i biber po ukusu,
• listovi riže za umotavanje.

Sastojci za umak:

• 3 kašike sojinog sosa,
• 1 kašika susamovog ulja,
• 1 kašika soka od limete,
• 1 kašika javorovog sirupa ili agava sirupa,
• 1 kašičica svežeg đumbira.

Posne tofu rolnice sa povrćem se pripremaju na sledeći način:

1. Pomešajte tofu, rendanu šargarepu, rendanu tikvicu, iseckanu crvenu papriku, prokuvanu kinou, sojin sos, maslinovo ulje, rendani đumbir, beli luk u prahu, so i biber u velikoj posudi.
2. Umutite sve sastojke dok ne dobijete homogenu smesu.
3. Umutite sos tako što ćete sjediniti sojin sos, susamovo ulje, sok od limete, javorov sirup (ili agava sirup) i rendani đumbir.
4. Stavite list riže u posudu sa toplom vodom da omekša, a zatim ga stavite na ravnu površinu.
5. Na sredinu svakog lista riže stavite smesu od tofua i povrća.
6. Umotajte rolnice tako što ćete saviti strane prema unutra, a zatim rolnicu uviti sa donje strane prema gore.
7. Ponovite postupak dok ne potrošite svu smesu.
8. Poslužite rolnice sa pripremljenim sosom.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posne tofu rolnice sa povrćem

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2024-01-31

Vreme za pripremu:

50M