Slavsko žito

Slavsko žito, panaija

Advertisement

Sastojci za slavsko žito:

  • 500 g žita,
  • 500 g mlevenih oraha,
  • 500 g šećera,
  • morski oraščić,
  • 2 kesice vanilin šećera.

Slavsko žito se priprema na sledeći način:

  1. 500 g žita očistite, dobro operite, stavite u lonac i nalijte vodom da ogrezne, pa ga kuvajte na tihoj vatri tri i po sata.
  2. Za vreme kuvanja lonac povremeno protresti da žito u njemu ne zagori, ali nemojte mešati.
  3. Ako je potrebno još vode, tokom kuvanja dolivajte žito mlakom vodom.
  4. Kuvano žito ocedite od vode, dobro isperite i ostavite da se cedi.
  5. Dobro oceđeno žito sameljite u mašini za meso.
  6. Žitu dodajte 500 g mlevenih oraha, 500 g šećera i narendan morski oraščić (po želji) i dve kesice vanilin šećera.
  7. Čitavu smesu dobro izmesite rukama.
  8. Umešeno žito stavite u činiju a odozgo pospite mlevenim orasima i po želji ukrasite polovinama celih oraha.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Slavsko žito
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
3.51star1star1star1stargray Na osnovu 23 ocena(e)

Pin It on Pinterest

Shares