Sastojak: mango
Posni sladoled od manga
Sastojci za posni sladoled od manga:
3 zrela manga,
1 šolja kokosovog mleka (iz konzerve),
2-3 kašike agave sirupa ili meda (po ukusu),
sok od 1 limete.
Posni smuđ sa mango karijem
Sastojci za posnog smuđa sa mango karijem:1 mala pomorandža,četvrtina manga,1 crveni luk,grančice korijandera ili peršuna,200g fileta smuđa,so,ulje,kašičica karija.
Posni smuđ sa mangom
Sastojci za posni smuđ sa mangom:1 mala pomorandža,četvrtina manga,1 crveni luk,grančice korijandera ili peršuna,200gr fileta smuđa,so,ulje ,kašikica karija.
Mango limunada
Sastojci za mango limunadu:
3 veća manga,
300 g šećera ili 100 g meda,
2 l hladne vode,
375 ml sveže ceđenog soka od limuna.
Mango sa kokosovim mlekom i pirinčem
Sastojci za mango sa kokosovim mlekom i pirinčem:
150 g pirinča,
400 - 500 ml vode,
150 ml kokosovog mleka,
50 g šećera,
malo soli,
4 manga.
Za preliv:
150 ml kokosovog mleka,
1 kašičica pirinčanog brašna,
malo soli.
- Advertisement -
