Sastojak: muskantni oraščić
Brokoli čorba
Sastojci za brokoli čobu:
300 g brokolija,
kašika braššna,
so,
biber,
muskantni oraščić,
šoljica pirinča,
ulje.
Postan hleb sa bananama i bademima
Sastojci za postan hleb sa bananama i bademima:
1 ipo šolja brašna,
tri četvrtine šolje ovsenih pahuljica,
pola šolje smeđeg šećera,
pola kašičice soli,
1 ipo kašičica suvog kvasca,
pola šolje badema,
prstohvat muskatnog oraščića,
1 kašičica cimeta,
četvrtina šolje ulja,
3 i po zrele banane.
Posna čorba od karfiola
Sastojci za posnu čorbu od karfiola:
1 manja glavica karfiola,
2 kašike biljnog začina,
1/3 morskog oraščića,
1/2 veze peršunovog lista,
3 kašike brašna,
jabukovo sirće ili limun,
so.
Posne šnicle od povrća sa sojom
Sastojci za posne šnicle od povrća sa sojom:
250 g sojinih ljuspica,
2 krompira,
1 šargarepa,
1 glavica crnog luka,
80 g brašna,
50 g margarina,
100 g prezli,
2 dl ulja,
1 čen belog luka,
malo muskantnog orašćića,
peršun,
biber,
so.