Sastojak: speltino brašno
Posna pita sa speltinim brašnom
Sastojci za posnu pitu sa speltinim brašnom:Za testo:2 šolje speltinog brašna,1/2 šolje maslinovog ulja,1/2 šolje hladne vode,prstohvat soli.Za fil:2 šolje spanaća,1/2 šolje tofu sira,1 crni luk, 2 čena belog luka,1 kašika ulja,so i biber po ukusu,sveži začini po želji.
Posne projice sa akva-fabom
Sastojci za posne projice sa akva-fabom:2dl vode od leblebija,1 čaša (od 2dl) speltinog brašna,1/2 čaše (od 2dl) ražanog brašna,1/2 praška za pecivo,150g praziluka,prstohvat ili dva morske soli,1/2 čaše maslinovog ulja,1dl mineralne vode (samo po potrebi).