- Advertisement -
Sastojci za posne projice sa akva-fabom:
- 2dl vode od leblebija,
- 1 čaša (od 2dl) speltinog brašna,
- 1/2 čaše (od 2dl) ražanog brašna,
- 1/2 praška za pecivo,
- 150g praziluka,
- prstohvat ili dva morske soli,
- 1/2 čaše maslinovog ulja,
- 1dl mineralne vode (samo po potrebi).
Posne projice sa akva-fabom se pripremaju na sledeći način:
- Iseckajte praziluk i prodinstajte sa maslinovim uljem i vodom i ostavite ga da se malo prohladi.
- U činiji pomešajte brašno, so, prašak za pecivo.
- Zatim dodajte ulje, praziluk i na kraju akva – fabu(vodu od leblebija), koju umešajte polako, nekom špatulom, da ostane što penastija.
- Ukoliko vam se učini da je smesa pregusta, dodajte malo mineralne vode.
- U kalup za mafine (mi smo koristili onaj za šest komada) stavite masne papiriće, a zatim dodajte smesu do ivica.
- Stavite pleh u zagrejanu rernu i pecite dok ne budu gotove.
- Potrebno im je malo više vremena zbog ove pene koju imaju u sebi jer se ne peče baš isto kao belanca, ona mnogo brže povežu sve i ispeku se.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Posne projice sa akva-fabom
Autor:
posnajela.rs
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
Based on 11 Review(s)
- Advertisement -
 speltinog brašna,1/2 čaše (od 2dl) ražanog brašna,1/2 praška za pecivo,150g praziluka,prstohvat ili dva morske soli,1/2 čaše maslinovog ulja,1dl mineralne vode (samo po potrebi).){kind=link}