Posne projice sa akva-fabom

1394
- Advertisement -

Posne projice sa akva-fabom

- Sponzor recepta -
Baner D - Mamas (Omnico)

Sastojci za posne projice sa akva-fabom:

  • 2dl vode od leblebija,
  • 1 čaša (od 2dl) speltinog brašna,
  • 1/2 čaše (od 2dl) ražanog brašna,
  • 1/2 praška za pecivo,
  • 150g praziluka,
  • prstohvat ili dva morske soli,
  • 1/2 čaše maslinovog ulja,
  • 1dl mineralne vode (samo po potrebi).

Posne projice sa akva-fabom se pripremaju na sledeći način:

  1. Iseckajte praziluk i prodinstajte sa maslinovim uljem i vodom i ostavite ga da se malo prohladi.
  2. U činiji pomešajte brašno, so, prašak za pecivo.
  3. Zatim dodajte ulje, praziluk i na kraju akva – fabu(vodu od leblebija), koju umešajte polako, nekom špatulom, da ostane što penastija.
  4. Ukoliko vam se učini da je smesa pregusta, dodajte malo mineralne vode.
  5. U kalup za mafine (mi smo koristili onaj za šest komada) stavite masne papiriće, a zatim dodajte smesu do ivica.
  6. Stavite pleh u zagrejanu rernu i pecite dok ne budu gotove.
  7. Potrebno im je malo više vremena zbog ove pene koju imaju u sebi jer se ne peče baš isto kao belanca, ona mnogo brže povežu sve i ispeku se.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Posne projice sa akva-fabom
Autor:
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
51star1star1star1star1star Based on 11 Review(s)
- Advertisement -