Nepečene štanglice od kestena sa rumom

6

Nepečene štanglice od kestena sa rumom

- Advertisement -

Potrebno je:

  • 1 kg kestena,
  • 250 gr margarina,
  • 200 gr šećera,
  • 2 čaše ruma.

Priprema:

  1. Kestenje oprati pa skuvati, oljuštiti pa propasirati.
  2. Šećer i margarin mutiti dok se ne pretvore u penu, pa dodati rum.
  3. Dodati propasirani kesten, pa sve dobro izmešati.
  4. Masu izručiti na dasku i razviti da bude debela 4 cm, a 10 cm široka.
  5. Odozgo je preliti glazurom od šećerne table.
  6. Kada se glazura stvrdne, prevrnuti koru pa preliti i sa druge strane.
  7. Iseći toplim nožem.
Nepečene štanglice od kestena sa rumom
5 (100%) 1