Posna zrna kafe

Sastojci za posna zrna kafe:

• 1,5kg posnog mlevenog keksa,
• 400g šećera u prahu,
• 6 kašika posnog mleka u prahu,
• 600ml vode (ili soka od pomorandže),
• 3 otopljena margarina,
• 150g posne čokolade,
• 2 kašike jake crne kafe,
• posna čokolada za prelivanje.

Posna zrna kafe se pripremaju na sledeći način:

1. U veću posudu uspite mleveni keks, šećer i mleko u prahu.
2. Promešajte suvu smesu, pa u sredini napravite udubljenje i u njega ulijte otopljeni margarin.
3. Mešajte postepeno dodajući vodu, sok ili mešavinu soka i vode.
4. Sve sjedinite i pripremite finu, kompaktnu smesu.
5. Gotovu smesu podelite napola.
6. Jedan deo ostaje svetao, a u drugi dodajte otopljenu čokoladu i dobro sjedinite.
7. Obe smese podelite na po pet jednakih delova.
8. U osnovnu tamnu smesu dodajte kafu i umesite da se lepo sjedini.
9. Od dobijene smese formirajte kuglice jednake veličine i sredinu svake poprečno utisnite čačkalicom, da dobijete izgled zrna kafe.
10. Svako zrno prelijte otopljenom čokoladom, ostavite da se ocedi i odložite na hladno.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posna zrna kafe

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2023-09-01

Vreme za pripremu:

30M

Prosečna ocena:

5 Based on 1 Review(s)