posni sataras posnajela.rs

Posni sataraš

Potrebno je: 1 kg crvenih i zelenih paprika, 2 glavice crnog luka, 2-3 paradajza, 3-4 čena belog luka, ulje, so, biber, vegeta, peršun. Priprema: Na ringli ispeći paprike, oljuštiti ih i očistiti od semenki. Na ulju propržiti seckan crni luk, pa mu dodati na komadiće isečenu...
dinstane-pecurke-posnajela.rs

Dinstane pečurke

Potrebno je: 300 gr šampinjona, beli luk, glavica crnog luka, peršunov list, ulje, biber, so, bio začin, aleva paprika. Priprema: Na ulju prodinstati struganu glavicu crnog luka. Potom dodati sitno iseckan beli luk i pečurke iseckane na četvrtine. Sve to propržiti, zatim posoliti i nastaviti sa dinstanjem. Ukoliko...
oslic na pari

Oslić na pari

Za oslić na pari potrebno je: 4 fileta oslića od oko 250 g, 4 limete, 2 glavice luka, 2 kašike ribljeg bujona iz kocke, 800 g smrznutog povrća, grančica majčine dušice, 2 kašičice margarina, 1 dl belog vina, 2 kašičice gustina, pola limuna, so, biber
losos-u-kori-od-oraha

Losos u orasima

Potrebno je: 4 komada lososke pastrmke, 400 g mlevenih oraha, kašika-dve ulja, so, biber. Priprema: U mlevene orahe sipajte kašiku-dve ulja, prstohvat soli, malo bibera i snažno mešajte da dobijete gustu, homogenu masu. Ovom smesom obložite komade pastrmke sa obe strane, poređajte...
riblji-brodet-posnajela.rs

Riblji brodet

Potrebno je: 1,2 kg različite očišćene morske ribe, 3 kašike brašna, 1 dl maslinovog ulja, 2 glavice luka, 5 čenova belog luka, 200 g paradajz pelata ili 2 kašike paradajz pirea, 2 kašike vinskog sirćeta, kašika suvog začina, veza peršuna, so, biber. Priprema: Ribu isecite na veće...
posna-salata-od-tunjevine-posnajela.rs

Salata od tunjevine

Potrebno je: konzerva pasulja, pola konzerve leblebija, konzerva tunjevine, 2 struka mladog luka, pola glavice crvenog luka, 0,5 dl maslinovog ulja, 3 kašike crvenog vina, kašika senfa, veza peršuna, kašičica sušenog origana, krupna morska so, biber. Priprema: U većoj posudi za salatu pomešajte oceđeni pasulj, leblebije, tunjevinu, iseckani...
punjeni som

Punjeni som

Za punjeni som potrebno je: očišćen som od oko 2 kg, 3 grančice celera, glavica luka, dva-tri čena belog luka, veza peršuna, limun, 2 šargarepe, kašičica-dve suvog začina, ulje, so, biber
posne bele stangle sa zele bombonama recept

Posne bele štangle sa žele bombonama

Sastojci za posne bele štangle sa žele bombonama: 500 g šećera, 100 g seckanih oraha, 100 g žele bombona, 2 štangle čokolade, brašno po potrebi, 2 veće oblande.
salata-od-sampinjona-i-krompira-posnajela.rs

Salata od šampinjona i krompira

Potrebno je: 500 g krompira, 250 g naseckanih šampinjona, crvena paprika isečena na komade, crveni luk isečen na kriške, 2 neoljuštena čena belog luka, 45 g pinjola, 30 ml maslinovog ulja, sok od jednog limuna, kašičica senfa, prstohvat šećera, 95 g listova mlade salate, so, mleveni crni...
pikantna-salata-od-tikvica-posnajela.rs

Pikantna salata od tikvica

Potrebno je: 6 mladih tikvica, kašičica ljute paprike u prahu, crvena papričica, 5 kašika maslinovog ulja, limun so. Priprema: Tikvice dobro operite, odsecite im krajeve, isecite ih na kolutove, posolite, preručite u šerpu i poklopite. Zatim šerpu položite u...