Posna salata od lignji

posna salata od lignji

Advertisement

Sastojci za posnu salatu od lignji:

  • 500 g lignji,
  • 1 manji struk praziluka,
  • maslinovo ulje,
  • sok od limuna,
  • morska so,
  • veza peršuna,
  • pola kašičice sušene žalfije.

Posna salata od lignji se priprema na sledeći način:

  1. Očistite i ogulite lignje, pa zajedno sa kracima skuvajte u posoljenoj vodi u koju ste dodali sušenu žalfiju.
  2. Ocedite i ostavite da se prohladi.
  3. Kuvane lignje isecite na kolutove, a krake prepolovite.
  4. Praziluk očistite i takođe isecite na kolutove.
  5. Pomešajte lignje i praziluk, dodajte sitno iseckan peršun, posolite i poprskajte sokom od limuna.
  6. Obilno zalijte maslinovim uljem, promešajte i služite.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Posna salata od lignji
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
41star1star1star1stargray Na osnovu 32 ocena(e)

Pin It on Pinterest

Shares