Posne tortice od blitve

Tortice od blitve

Advertisement

Sastojci za posne tortice od blitve:

  • 2 kg blitve,
  • 200 g brašna,
  • 4 paradajza,
  • 1 dl belog vina,
  • 4 čena belog luka,
  • 4 kriške dvopeka,
  • 120 g sočiva,
  • 100 g šargarepe.

Posne tortice od blitve se pripremaju na sledeći način:

  1. Svežu blitvu obarite, ocedite i sitno iseckajte.
  2. Dodajte beli luk, nalijte vino i dinstajte 15 minuta.
  3. Na kraju kuvanja dodajte začine.
  4. U kipuću vodu sipajte brašno, posolite i kuvajte mešajući.
  5. U pleh ređajte tortice sledećim redom: blitva, fil pa kolut paradajza.
  6. Trebalo bi da dobijete osam tortica.
  7. Pospite prezlom i pecite 20 minuta na tihoj vatri.
  8. Tortice se služe uz kuvano sočivo i štapićima sveže šargarepe.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Posne tortice od blitve
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
41star1star1star1stargray Na osnovu 6 ocena(e)

Pin It on Pinterest

Shares