Posni rolat mačje oči
Sastojci za posni rolat mačje oči:
Za kore:
250 g mlevenih oraha,
200 g šećera,
3 dl belog vina,
200 g brašna,
kašičica sode bikarbone.
Rolat od badema
Potrebno je:
450 gr šećera,
sok od limuna,
300 gr mlevenih badema,
ekstrat maline.
Priprema:
Špinovati šećer sa malo vode i limunovog soka, dodati samleven (prethodno poparen i oljušten) badem...
Francuski rolat
Za francuski rolat potrebno je: 200 g čokolade,
125 g margarina,
10 kašika mlevenog keksa,
30 g suvog grožđa,
30 g suvih brusnica,
30 g suvih višanja.
Posni rolat od kajsija
Sastojci za posni rolat od kajsija:
200 g šećera,
0,5 dl vode,
300 g mlevenog keksa,
150 g seckanih sušenih kajsija,
150 g seckane čokolade,
200 g margarina,
kesica vanilin šećera,
100 g šećera u prahu.
Posni rolat sa kikirikijem
Sastojci za posni rolat sa kikirikijem:
150 g kikirikija,
500 g margarina,
250 g šećera u prahu,
80 g brašna,
50 g kakaoa.
Posni rolat sa kokosom
Sastojci za posni rolat sa kokosom:
2 lista oblande
Za prvi fil:
1 dl vode,
200 g šećera,
150 g margarina,
200 g kokosovog brašna.
Za drugi fil:
2 dl vode,
200 g šećera,
150 g margarina,
300 g mlevenog keksa,
kakao (2 kašike).
Za glazuru:
100 g crne čokolade,
50 g margarina.
Posna voćna salama
Za voćnu salamu potrebno je: 1 kg šećera,
200 g suvih šljiva,
200 g suvih smokava,
200 g mlevenog keksa,
100 g oraha,
kesica vanilin šećera
Posni rolat od kokosa i krem bananica
Sastojci za posni rolat od kokosa i krem bananica: 500 g ratluka, 300 g kokosovog brašna, 6 posnih krem bananica.