Posni rolat mačje oči

Rolat mačje oči

Advertisement

Sastojci za posni rolat mačje oči:

Za kore:

  • 250 g mlevenih oraha,
  • 200 g šećera,
  • 3 dl belog vina,
  • 200 g brašna,
  • kašičica sode bikarbone.

Za fil:

  • kesica pudinga od vanile,
  • 5 kašika šećera,
  • 200 g margarina,
  • 100 g prah šećera,
  • sok i kora od jednog limuna,
  • 200 g mlevenih oraha,
  • 100 g čokolade,
  • 4 banane.

Posni rolat mačje oči se priprema na sledeći način:

  1. Izmešati mlevene orahe, šećer, vino i brašno pomešano sa sodom bikarbonom.
  2. Masu izliti u podmazan pleh i peći oko pola sata, u rerni prethodno zagrejanoj na 200 stepeni.
  3. Pečenu koru izvaditi iz pleha na platnenu salvetu i uviti.
  4. Ostaviti da se ohladi.
  5. Pomešati puding sa šećerom i skuvati ga na vodi prema uputstvu sa kesice.
  6. Margarin umutiti sa prah šećerom i struganom korom limuna.
  7. Umućeni margarin dodati ohlađenom pudingu, promešati, pa dodati mlevene orahe i čokoladu otopljenu na pari.
  8. Sve dobro izmešati pa jednu polovinu fila ravnomerno naneti na razvijenu, već ispečenu i ohlađenu koru.
  9. Banane oljuštiti i poprskati sokom od limuna.
  10. Ređati sredinom kore po dve banane uzduž, uviti rolat i spolja premazati ostatkom fila.
  11. Rolat ukrasiti rendanom čokoladom.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Posni rolat mačje oči
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
2.51star1star1stargraygray Na osnovu 5 ocena(e)

Pin It on Pinterest

Shares