Posna voćna salama

50

Voćna salama

- Advertisement -

Sastojci za posnu voćnu salamu:

  • 1 kg šećera,
  • 200 g suvih šljiva,
  • 200 g suvih smokava,
  • 200 g mlevenog keksa,
  • 100 g oraha,
  • kesica vanilin šećera.

Posna voćna salama se priprema na sledeći način:

  1. Samleti suve šljive, smokve i orahe, pa izmešati sa mlevenim keksom i vanilin šećerom.
  2. Od šećera i šolje vode skuvati gust sirup, umešati pripremljene sastojke, sve dobro izmesiti i formirati u obliku salamice.
  3. Uvaljati ga u kristal šećer i ostaviti da se prosuši.
Posna voćna salama
4 (80%) 5