POSNA JELA SA SASTOJKOM: badem
Posni čupavci od čokolade
Sastojci za posne čupavce od čokolade:
280 g šećera,
5 kašika vode,
280 g obarenih, oljuštenih i iseckanih badema,
8 kocki šećera,
3 kašike kuvane crne kafe,
4 štangle čokolade za kuvanje,
čokoladne mrvice.
Posna bonžita
Sastojci za posnu bonžitu:
200 g meda,
100 g čokoladnog korn fleksa,
100 g šećera,
200 g badema,
50 g susama,
200 g margarina,
200 g posne čokolade,
100 g suvog grožđa.
Pastrmka sa bademima
Sastojci za pastrmku sa bademima:
4 komada pastrmki,
100 g badema,
100 g margarina,
so,
100 g limuna,
30 g brašna.
Posne kuglice od pomorandže
Sastojci za posne kuglice od pomorandže:
4 velike pomorandže sa debelom korom,
150 gr mlevenih badema,
150 gr šećera,
1 strugana jabuka.
Tufahije
Sastojci za tufahije:
700 gr jabuka,
500 gr šećera,
1 kesica vanilin šećera,
1/2 l vode,
sok od pola limuna.
Za fil:
150 gr šećera,
100 gr oraha,
50 gr badema,
50 grama trešanja iz kompota,
1 kesica vanilin šećera,
5 banana,
1 limun.