Sastojak: kiseli krastavčići
Posna dinstana orada
Sastojci za posnu dinstanu oradu:1,5kg orade,20 arpadžika,6 srednjih krompira,4 kisela krastavčića,1 kisela cvekla isečena na kolutove,1dl maslinovog (ili suncokretovog) ulja,morska so.
Posne šnicle sa sosom
Sastojci za posne šnicle sa sosom:50g senfa,300g šnicli od soje,100g brašna,50g susama,začin C,list lorbera,biber u zrnu,kašičica origana,ruzmarin,ulje,100g posnog majoneza,3 kisela krastavčića.
Posna obrok salata od povrća
Sastojci za posnu salatu od povrća:3 krompira,1 glavica crnog luka,2 šargarepe,4 kisela krastavčića,1 kisela paprika,1 konzerva pasulja,1 konzerva kukuruza šećerca,1/2 soka limuna,30ml malinovog ulja,so,biber mleveni.
Posni sos od kiselih krastavaca i belog luka
Sastojci za posni sos od kiselih krastavaca i belog luka:2 kašike brašna,oko 3-4 dl vode,3 manja kisela krastavčića,2-3 čena belog luka,kašikica suve mirođije (ili sveža),so.
Posni namaz od pasulja i povrća
Sastojci za posni namaz od pasulja i povrća:200g pasulja,3 glavice crnog luka,3 šargarepe,2 korena celera,1 koren peršuna,2 mlada krоmpirа,3 kisela krastavčića,1 peršunov list,malo soli i bibera,malo ulja,senf.
Šareni posni mafini
Sastojci za šarene posne mafine:2 čaše pšeničnog brašna,2 čaše palente,4 kašike griza,150g krompira,200g kiselih krastavčića,50g šargarepe,50g graška,50g šećerca,2 praška za pecivo,1 kašičica soli,1 čaša ulja,3 čaše kisele vode,1 kašika susama.
Posna slavska salata
Sastojci za posnu slavsku salatu:250g tunjevine,250g kukuruza šećerca,100g kuvanog graška,150g sitno rendane šargarepe,100g sitno seckanih kiselih krastavčića,1 kašika kapara,200g posnog majoneza,300g domaćeg ajvara.
Brzi posni rolat od gotovih kora
Sastojci za brzi posni rolat od gotovih kora:500g kora za pitu,100ml posnog majoneza,2 šoljice ulja,2 šoljice kisele vode,1 prašak za pecivo,so,2-3 struka praziluka,2-3 šargarepe,1-2 kisela krastavčića,2 šoljice sitne soje.
Posna meksička salata sa čipsom
Sastojci za posnu meksičku salatu sa čipsom:6 komada pečene crvene paprike,300g kukuruza šećerca,200g tortilja čipsa,2 konzerve tunjevine,200g kiselih krastavčića,200g posnog kačkavalja,100g posnog majoneza,100g posne pavlake,čili, so biber.
Posna slana bajadera
Sastojci za posnu slanu bajaderu: 800g posnog kačkavalja, 200g margarina, 50g prezli, 100g pečenog susama, 200g šampinjona, 2 kašike ulja, so, 1 manja glavica crnog luka, 2 čena belog luka, 3 kisela krastavčića, 1/2 kašićice aleve paprike, 1 kašika seckanog peršuna, po potrebi belo vino.
- Advertisement -
