Posna dinstana orada

Sastojci za posnu dinstanu oradu:

• 1,5kg orade,
• 20 arpadžika,
• 6 srednjih krompira,
• 4 kisela krastavčića,
• 1 kisela cvekla isečena na kolutove,
• 1dl maslinovog (ili suncokretovog) ulja,
• morska so.

Posna dinstana orada se priprema na sledeći način:

1. Na ugrejanom ulju ispržiti očišćeni arpadžik da porumeni, posoliti ga i izvaditi.
2. Očišćenu, opranu, osušenu i posoljenu ribu uvaljati u brašno, propržiti je na istom ulju od luka, sa svih strana.
3. Dodati proprženi arpadžik, malo tople vode i dinstati još oko 45 minuta.
4. U međuvremenu, obariti krompir u ljusci a zatim ga oljuštiti.
5. Oradu servirati sa obarenim krompirom, pa preliti sokom od dinstanja, uz salatu od krastavaca i cvekle.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posna dinstana orada

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2023-08-16

Vreme za pripremu:

1H

Prosečna ocena:

5 Based on 7 Review(s)