Brzi posni rolat od gotovih kora se priprema na sledeći način:
Za prvi fil lepo izmešati posni majonez, ulje, kiselu vodu, prašak za pecivo i malo soli.
Za drugi fil upržiti sitno seckani praziluk na malo ulja, dodati rendanu šargarepu, seckan kiseli krastavac, soju prethodno prelivenu vrelom vodom, so.
Kore podeliti na pola, dobiju se dva rolata.
Na svaku koru mazati prvi fil, a na zadnju staviti i drugi fil.
Uviti u rolat i iseći pre pečenja.
Rolate premazati ostatkom prvog fila, posuti susamom i peći 20ak minuta na 200 stepeni.
Sastojci za posnu pitu sa prazilukom:
250 g kukuruznog brašna,
250 g pšeničnog brašna,
1 kesica praška za pecivo,
2 struka praziluka,
2 čaše kisele vode,
pola čaše ulja,
so,
biber.
Koristimo kolačiće kako bi smo Vam osigurali najbolje korisničko iskustvo. Daljim korišćenjem ovog sajta smatraćemo da se slažete sa upotrebom kolačića.U reduSaznaj više