Sastojak: spanać
Posni rolat sa povrćem
Sastojci za posni rolat sa povrćem:
400 g krompira,
100 g spanaća,
100 g pirinča,
2 šargarepe,
veza peršuna,
100 g mariniranih šampinjona,
pola kašičice slatke paprike,
pola kašičice granula belog luka,
3 čena belog luka,
50 g kečapa (ili paradajz pirea),
100 g susama.
Posni burek sa spanaćem
Sastojci za posni burek sa spanaćem:
500 g spanaća,
1 veća glavica crnog luka,
so,
biber,
300 ml vode,
brašno po potrebi,
ulje.
Posna pita od povrća
Sastojci za posnu pitu od povrća:
500 g krompira,
500 g šargarepe,
500 g belog kupusa,
500 g spanaća,
500 g kora za pitu,
seckane pečurke,
200 g sojinih pahuljica,
200 g crnog luka,
250 g margarina,
biber,
so,
ulje.
Posna salata od spanaća
Sastojci za posnu salatu od spanaća:
300 g mladog spanaća,
mala glavica crvenog luka,
3 čena belog luka,
kašičica susamovog semena,
kašičica čilija,
kašičica susamovog ulja,
kašika soja sosa.
Posna salata od spanaća i borovnica
Sastojci za posnu salatu od spanaća i borovnica:
200 g mladog spanaća,
veća jabuka,
5 zrna oraha,
šaka suncokretovog semena,
150 g borovnica,
kašičica meda,
kašičica ljutog senfa,
limun,
1 dl jabukovog sirćeta,
maslinovo ulje,
so i biber.
Dinstani spanać
Sastojci za dinstani spanać:
1 kg spanaća,
glavica crnog luka,
3-4 čena belog luka,
ulje,
brašno,
bio začin,
so.
Postan spanać sa pirinčem
Sastojci za postan spanać sa pirinčem:
1 kg spanaća,
2 glavice crnog luka,
3 kašike ulja,
šoljica pirinča,
kašika paradajz pirea,
malo soli.
Mornarska salata
Sastojci za mornarsku salatu:
12 sardela iz salamure (ili konzerve),
3 sveže crvene paprike,
200 g spanaća,
1 krastavac (može i kiseli),
2 glavice crnog luka,
šaka maslina,
6 paradajza,
2-3 čena belog luka,
1 limun i sok od 1 limuna,
4 kašike maslinovog ulja,
100 g boranije,
kapar,
majoran,
biber,
so.
Posna zelena čorba
Sastojci za posnu zelenu čorbu:
200 g spanaća,
1 glavica crnog luka,
3 čena belog luka,
komad margarina,
8 dl vode,
2 kašike začina od povrća,
3 kašike brašna,
muskantni oraščić,
so.
Posna salata od spanaća sa kukuruzom i šargarepom
Sastojci za posnu salatu od spanaća sa kukuruzom i šargarepom:
300 g spanaća,
200 g kukuruza šećerca,
2 šargarepe,
2 limuna,
½ kašike selena,
so,
1,5 kašika maslinovog ulja.