Posna pica sa zeljem

Sastojci za posnu picu sa zeljem:

• 1 testo za picu
  Advertisements
  ,
• 1/2 kg spanaća ili neke druge vrste zelja,
• 1 kašika kapara,
• 3/4 šolje crnih maslina,
• 1 čen belog luka,
• 3/4 šolje ulja,
• biber,
• so.

Posna pica sa zeljem se priprema na sledeći način:

1. Očišćeno i oprano zelje obariti u vreloj vodi i ostaviti da se ocediti u cediljki.
2. Iz maslina izvaditi koštice i iseći na kriške.
3. Prepolovljen beli luk propržiti na ulju kako bi poprimilo njegov miris.
4. Iz ulja izvaditi luk i baciti ga, a dodati masline, začine, zelje i so, promešati, pa sve zajedno pržiti na umerenoj temperaturi desetak minuta.
5. Razviti testo za picu i na njega staviti prethodno pripremljeni fil od zelja.
6. Picu peci na jakoj vatri oko 30 minuta.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posna pica sa zeljem

Objavljen:

2012-04-16

Vreme za pripremu:

1H

Prosečna ocena:

4.5 Based on 14 Review(s)