Posna čorba od spanaća

Čorba od spanaća

Advertisement

Sastojci za posnu čorbu od spanaća:

  • 1 kg spanaća, očišćenog i opranog,
  • 2 veća krompira, oljuštena, oprana i iseckana na sitne kockice,
  • 2 čena belog luka, sitno iseckana,
  • sok od 1 limuna,
  • ulje,
  • 1 puna kašika brašna,
  • so ili vegeta,
  • biber.

Posna čorba od spanaća se priprema na sledeći način:

  1. Spanać dobro skuvati, procediti i propasirati.
  2. Na malo ulja propržiti sitno iseckan beli luk sa brašnom i odmah dodati propasiran spanać i krompir isečen na kockice.
  3. Postepeno dodavati vodu i sok od limuna, stalno mešajući.
  4. Posoliti i pobiberiti po ukusu.

Ako se posti na vodi, izostaviti zapršku sa uljem i brašnom. Tada se može dodati šaka kukuruznog brašna ili griza da bi čorba dobila na gustini.

OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Posna čorba od spanaća
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
41star1star1star1stargray Na osnovu 9 ocena(e)

Pin It on Pinterest

Shares