- Advertisement -
Sastojci za posnu čorbu od spanaća:
- 1 kg spanaća, očišćenog i opranog,
- 2 veća krompira, oljuštena, oprana i iseckana na sitne kockice,
- 2 čena belog luka, sitno iseckana,
- sok od 1 limuna,
- ulje,
- 1 puna kašika brašna,
- so ili vegeta,
- biber.
Posna čorba od spanaća se priprema na sledeći način:
- Spanać dobro skuvati, procediti i propasirati.
- Na malo ulja propržiti sitno iseckan beli luk sa brašnom i odmah dodati propasiran spanać i krompir isečen na kockice.
- Postepeno dodavati vodu i sok od limuna, stalno mešajući.
- Posoliti i pobiberiti po ukusu.
Ako se posti na vodi, izostaviti zapršku sa uljem i brašnom. Tada se može dodati šaka kukuruznog brašna ili griza da bi čorba dobila na gustini.
OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:
Posna čorba od spanaća
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:


















- Advertisement -