Posne čokoladne kuglice sa višnjama

cokoladne kuglice sa visnjama

Advertisement

Sastojci za posne čokoladne kuglice sa višnjama:

  • 200 g šećera,
  • 100 ml vode,
  • 200 g mlevenog keksa,
  • 200 g mlevenih oraha,
  • četvrt paketa margarina
  • pola flašice ekstrakta ruma.

Za glazuru:

  • 100 g posne čokolade za kuvanje,
  • četvrt paketa margarina,
  • malo ulja,
  • tegla slatka od višanja,
  • malo kokosovog brašna,
  • kakao praha za dekoraciju.

Posne čokoladne kuglice sa višnjama se pripremaju na sledeći način:

  1. Pomešajte vodu i šećer i kuvajte uz stalno mešanje da se šećer ušpinuje, pa dodajte margarin, mleveni keks, orahe i rum.
  2. Sve dobro sjedinite i ostavite da se ohladi.
  3. Od ohlađene mase formirajte kobasicu, isecite je na tanke šnite i još malo istanjite u krug.
  4. U sredinu svakog kruga stavite po jednu višnju i formirajte kuglicu.
  5. Na sasvim slaboj temperaturi zajedno otopite čokoladu i margarin, dodajte malo ulja da masa bude tečnija, pa svaku kuglicu umačite u ovu glazuru i ukoliko želite uvaljajte je u kokosovo brašno ili u kakao prah.
  6. Do serviranja kuglice čuvajte u frižideru da se sasvim stegnu.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Posne čokoladne kuglice sa višnjama
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
4.51star1star1star1star1star Na osnovu 6 ocena(e)

Pin It on Pinterest

Shares