Sudžuk

Potrebno je:

• 300 g brašna,
• 1 l hladne vode,
• 150 g šećera,
• 150 g mlevenih oraha.

Priprema:

1. Brašno razmutiti u hladnoj vodi.
2. Staviti na ringlu, dodati šećer i kuvati na laganoj vatri uz neprekidno mešanje.
3. Kuvati dok se masa ne zgusne.
4. Dodati orahe, promešati i skinuti sa vatre.
5. Izručiti masu u veću tepsiju i ostaviti da se dobro ohladi.
6. Po želji posuti seckanim orasima.
7. Iseći na veće kocke i služiti.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Sudžuk

Objavljen:

2015-04-29

Vreme za pripremu:

25M

Prosečna ocena:

4 Based on 26 Review(s)