Posni grilijaš valjčići

Sastojci za posne grilijaš valjčiće:

• 450 g šećera,
• 150 g sitno seckanih oraha,
• 200 g mlevenih oraha,
• 100 g margarina,
• fondan smesa.

Posni grilijaš valjčići se pripremaju na sledeći način:

1. Na blagoj vatri lagano karamelizovati 300 g šećera pa dodati 150 g sitno seckanih oraha i 60 g margarina.
2. Potom dok je još toplo preručiti smesu na papir i razvući tankom oklagijom na debljinu od 5 mm, a zatim razvučenu smesu prebaciti (obaviti) oko oklagije.
3. Kad se smesa na oklagiji ohladi i stegne, oklagiju izvući te iseckati na komade (valjke) veličine 15 mm.
4. Za nadev ušpinovati 150 g šećera sa malo vode i dodati 200 g mlevenih oraha i 40 g margarina.
5. Puniti isečene valjke nadevom, a odozgo ukrasiti fondanom.

Recept poslala Ana Nikolić
*slika ne predstavlja originalni recept, samo ilustraciju

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Grilijaš valjčići

Objavljen:

2015-09-30

Vreme za pripremu:

35M

Prosečna ocena:

4 Based on 11 Review(s)